早餐加盟连锁店 加盟连锁店,如何避免落入费用黑洞?
投资一个加盟店需要多少费用,一直是加盟者最为关心的问题。如今,加盟费的种类五花八门,有加盟金、履约保证金、订约金、预付款等等,且有的收取数十万元,有的则分文不取。而这其中各种费用出于何种用途,加盟者一定要弄清楚,花钱也要花得明白。 加盟费并不等于全部成本编辑本段 如果觉得投入一笔加盟费便可开店赚钱了,那就大错特错了。因为多数加盟广告宣传的投资数额并不是最终所要花费的成本。 不久前,山东的程女士的创业梦就被“万元投入年入10万”的谎言击碎了。程女士是在网上看到的一则加盟广告,广告称加盟他们的工艺饰品店,投入一万元年赚10万元。由于被其宣扬的收益吸引,程女士东拼西凑借来一万元,加盟了这家总部在北京的工艺品店,并和总公司签了加盟合同,付了6000元的品牌使用服务费。 程女士加盟的这家工艺饰品店,其货物由北京公司统一提供,专卖店布局也根据公司提供的图样统一装修,但当时说的加盟仅需一万元,可程女士租房子、装修店面,前后也花了3万余元。在经营中程女士才发现,这些工艺小饰品,在省城街头地摊上很常见,而且地摊的零售价比她的批发价还要便宜,开业后她就根本没赚到钱。最后,由于公司宣布倒闭,自己的小店也被迫关闭,当时的加盟费也只拿回了一半,而且还背上了上万元的债务。 无独有偶,济南的王先生在一个特许加盟展览会上看到有一个“八万创业,半年回本”的眼镜加盟项目,在老板的游说下,他交纳了3万元加盟费,签订了3年合同。但王先生仔细一询问事情并不这样简单,因为他要面对的是一个无底洞一样的成本投入:保证金1.5万元,首期进货3万元,店面装修3万元,购买电脑验光仪等设备6万元……这些开销远远超出当初“八万创业”的预算。 据了解,现在很多通过展会、广告等途径宣传的加盟项目,说是只需三个月或是半年内就可收回几万甚至几十万元投资,但事实上加盟者一旦加盟后,就会发现投资成本远不止原先所说的金额,商家事前的承诺也没有到位。 一位业内律师说,夸大其词,用低成本、高利润的口号吸引加盟者是常见的骗局。更有甚者,一些商家事先布置几个“样板店”,让加盟者看到火爆的生意,等投资人加盟后,他们便以各种名义收取费用,然后便撒手不管了。 免收加盟费却变相卖设备编辑本段 现在市场上很多加盟企业打出了“1元加盟费”、“零加盟费”的大旗,或者加盟总部设限的门槛很低,只要交纳极低的金额就可加盟。但其中很多项目说是特许加盟,实际上却是在卖机器设备。 特许经营在不断向多行业、跨区域方向拓展。在这种趋势下,难免出现鱼龙混杂的现象,有人会利用这一概念,将商品销售、设备推销装入特许经营的“瓶子”,打着特许经营的旗号,而实质却是卖产品、卖设备。 不久前,在北京某加盟展览会上,记者看到某公司号称:“我们不要加盟费,只要你买我们的一台机器就可以加盟了。”据了解,该公司一共有三种贴纸机,价格从1万元到2万元不等,加上各种租金、税费,每一个投资者的加盟投资总额为3.5万元左右。不过,当加盟者问到他们提供什么服务时,这家公司的负责人却说,加盟只是他们的一种销售方式,他们只卖产品,不提供培训等配套服务。 对此业内人士表示,这种只要买设备,就能成为加盟者的特许商的企业比比皆是。这与特许加盟的商业模式是复制成功经验、减少加盟者的投资风险的原则是背道而驰的。这些特许商不会考虑加盟者的投资回报和利益,也不会考虑长期投资建设和维护特许经营的品牌,其目的只是卖机器而已。 该人士还表示,特许人打出免加盟费的幌子,卖设备才是加盟之实。这种情况通常集中在彩扩、洗衣、咖啡等本来是通过代理销售设备的行业,如果创业者在考察某个加盟项目时,发现同样的机器在市场上可以用更低的价格买到,且购买机器的费用占了加盟连锁金额的大头甚至是全部的话,你就要提高警惕了。 加盟连锁店钱要花得明白编辑本段 正规的连锁企业为了保护自己的品牌,往往会提高加盟的门槛,所以收的加盟费和保证金有点高。其实,大公司的加盟费和保证金都是严格计算出来的,并非漫天要价。所以说,选择一个连锁企业,光凭加盟费多少来决定自己的投资方向,实在是过于轻率。
清华大学副教授李飞说,无论国内国外,在特许经营发展的初期,由于对特许经营内在本质的误解,或仅是借用特许经营概念发展经营网络,出现了以“不收取特许费”作为吸引加盟者的重要手段。实际上,特许经营不收费,就不是真正的特许经营;特许经营收不来费,就不是一个好的特许经营。“特许经营主要收取初始特许费和后续特许费。初始特许费又称加盟费或入伙费,是特许者将特许经营权授予被特许者时所收取的一次性费用。后续特许费,是指特许者为了对被特许者提供不间断的支持和服务,按一定的标准或比例向被特许者定期收取的费用。”李飞说。 那么怎样的加盟费才算合理呢?李飞认为,初始费用标准既要考虑被特许者的承受能力,又要考虑特许人自身的投资的收回。特许经营企业达到收益平衡点大约需要3-5年的时间。综观世界上特许经营企业,初始费收取的标准一般为加盟店投资的5%-10%。例如,如果开办一家特许加盟店的投资是50万-60万元,则前期的特许加盟费在2、5万—6万元之间,当然,对于那些声望较高利润也较高的特许总部来说,这笔费用可能高于5%—10%。 加盟除了需要交纳的加盟费,多数时候特许人和被特许人在签订合同之前也会产生一些费用,这些费用的用途事先一定要弄明白。 在特许经营实务中,为了保证被特许人履行对特许人披露信息的保密义务并强化缔约双方的缔约责任,通常在签订特许经营合同前,特许人会要求被特许人在与其签订特许经营意向书时交纳一定的费用,有的称为“定金”或“履约保证金”,有的没有书面协议只在开具的收据上标明为“订金”、“订约金”、“押金”。因此,为了避免发生纠纷,有必要以书面形式说明在订立合同前被特许人向特许人交纳费用的性质、用途、退还方式或不予退还的条件以及退还方式等。 现在还有很多特许经营企业都要收取高额的加盟费和品牌管理费,加盟后门店的运营费用也非常高。 对此有专家表示,加盟者应根据自身的经济实力来决定如何选择加盟企业,不能让自己陷入财务危机。任何投资者必须要有计划,哪怕是最简单最基础的计划也是必不可少的,至少应该包括:准备投资多少金额,每月预估可收入多少,每月的获利是多少,投资报酬率是否大于银行定期存款利率,加盟权利金是多少,每月固定要缴多少百分比的收入给加盟总部,预计何时可以回收成本等等。
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