小咖啡厅西餐厨师工资 开西餐或咖啡厅需要投入多少资金?



 开店费用

1.房租编辑本段  不同城市不同商圈不同面积不同位置租金单价*均不同

  餐饮最重要的就是选址!选址!!选址!!!

  *租金单价=每天每平方的租金

  宁要市区20元租金单价的商铺,也决计不能要郊区2元租金单价的商铺

  因为足够的人流量才是营业额的基础

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  需要你自己去了解并计算一下

2.装潢编辑本段  不同定位不同面积会影响总费用,一般按每平米单价计算

  如果按照高中低端来区分,工程造价高端每平米单价大约2000以上,中端单价1000-2000,低于1000的就算低端了

  高中低端不重要,重要的是是否与项目本身贴合

3.证照编辑本段  不同城市不同规模也会有所不同,一般一线城市5k-2w,二线城市2k-5k

  这块费用在一线城市尤其会有变数

  因为审核比较严格 因此相应的需要润滑剂的支出也就比较高

  但也不应该太离谱 通常不高于5w;

4.设备编辑本段  先确定产品

  根据产品的储存、加工、制作等

  配置不同的设备

5.桌椅/餐具编辑本段  根据店铺面积和餐厅定位不同而不同

  要注意的是桌椅餐具也应该和工程装潢一样和项目必须定位一致

6.其他编辑本段  比如电话安装

  各类杂项等

  

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