爱华网 GIEVES & HAWKES与其他奢侈品牌相比，这个百年老店进入中国较晚。在位于店铺的LOGO上，我们能看到那三枚令GIEVES & HAWKES骄傲的英国皇室徽章，这是身份的象征，也是品牌经营者的荣誉。在服装发展史里，只要想到军装，就会想到GIEVES & HAWKES。这不仅因为它是做军装出身，而且它最擅长把握军装元素的时尚。迈克尔·杰克逊演唱会中红色帅气的军装，就出自GIEVES & HAWKES之手。
位于伦敦的Savile Row，是提供高级定制男装而闻名于世的街道，英国最好的百年男装老店均坐落于此。GIEVES & HAWKES是Savile Row资深元老之一，从1912便占据了Savile Row 1号宝地，迄今200余年。GIEVES & HAWKES是由两个品牌于1974年合并而成的。GIEVES成立于1785年，以裁制军装闻名；HAWKES成立于1771年，专制军帽。创始人之一James Gieves在学徒期间为英国海军做军服。百多年来，英国皇家护卫队的制服一直是由GIEVES & HAWKES负责保管。在查尔斯和黛安娜那场世纪婚礼中，新郎和花童的海军制服也是出自GIEVES & HAWKES裁剪团队。为表彰GIEVES & HAWKES长期以来对王室和军队的特殊贡献，女王伊丽莎白二世、菲利普亲王和查尔斯王子分别授 GIEVES & HAWKES一枚皇室御用保证徽章。
战后GIEVES & HAWKES转向民用，将军服裁剪转换成男士西服的定制，并突破传统提供半定制西装和成衣，以适应多元需求。严谨、正直、坚定和自负是GIEVES & HAWKES品牌给人的印象，一直深受金融界、法律界和商界人士青睐。在GIEVES & HAWKES的老客户里，我们可以看到历任英国首相、港督等政界名人，足以说明GIEVES & HAWKES给消费者的品牌信心。
进入中国虽然较迟，但GIEVES & HAWKES很快把到中国消费特点的脉。针对中国人追求高效率的特点，开发了“半定制”服务。传统定制需要客户到店反复试衣；半定制只需在店铺用“万能衣”试装一次，师傅获得体型信息后即可将尺寸送往英国总部，经过6到8周时间将成衣交到客户手中。当然，“半定制”服务也相对便宜。
除了“半定制”的推出，GIEVES & HAWKES在国内定制男装的竞争中另外一个优势是只提供资深顾问服务。中国区高级定制顾问Simon先生从业20年，这是个爱国情结浓重的香港男人，之前在Zegna担任高级顾问。在他眼中，男装高级定制消费群体，是一些希望控制西装的所有元素：面料、色彩、版型、袖长等细节的人士。“镜头里常看到外国元首无论高矮胖瘦，身材上的缺陷被合体西装修饰后都器宇轩昂地出现在公众面前，这就是定制的效果。”
Simon见证了中国高端消费市场的变迁，对高级定制的萎缩现象，他有不同的观点。“萎缩其实也是优胜劣汰效应，胜出的不仅保留传统也一定跟上了潮流，势必传承下去。”上世纪50~70年代，定制在香港是黄金时期，当时高级酒店都设有定制店，明星和百姓都以量体裁衣为潮流。80年代成衣工业化迅猛发展，定制服务被挤压得所剩寥寥，但服务高端市场的几个品牌仍然有生存空间，这其中有高级定制存在的必然性。“尊贵服务”是高端消费者追求的体验，比如上门服务，Simon就经常飞到其他城市见客户。对做好的成衣不满意就退货，建立消费安全感。对客户提供私人建议，比如Simon会建议客户袖口不超过手腕、袖扣可以解开等，让客户感觉被呵护。当然，这些温暖感受是需要昂贵代价的：同样面料款式的GIEVES & HAWKES西装，量产成衣如果是2万元，定制则是它的2倍！
“我并不担心定制服装的前途，因为时装行业是循环的，定制即将再度主导潮流。”Simon尤其看好中国内地市场，这是一个生机勃勃又不吝啬的市场。客户经常一次性消费十几万甚至几十万元，还有人用GIEVES & HAWKES西装送礼，虽然GIEVES & HAWKES也有成衣，但客户宁愿支付2倍的价钱买一份尊贵体验。但英国人特有的低调造成GIEVES & HAWKES在中国知名度不及Zegna或Dunhill，与其他品牌相比市场占有率也未有显著变化。即使有英国皇室成员的招牌在，中国消费者也未必买账，想要把中国这块蛋糕吃透，GIEVES & HAWKES还需要一些创新和开放的胸襟。
记者：如何鉴赏、观察西服品质？
Simon：前幅粘补处和襟领、肩头的部分，这是保持西服笔挺的要害。
记者：什么是全定制服务？
Simon：GIEVES & HAWKES提供师傅对顾客的身体结构进行仔细测量，同时询问对于每一个西服细节的要求，此后再从众多优秀的面料中选择出顾客所喜欢的，再花一段时间由技师手工制作，一件绝对合身的英式西服便可以交到客户手中。
这样的服务价格在2750英镑起，差不多也就是4万多元人民币。除了美国GIEVES& HAWKES会每年定期巡回一次提供上门量体的服务以外，其他国家的顾客恐怕就要跑到英国当地的专卖店才能享受到如此服务了。
记者：为什么中国市场只提供“半定制”服务？
Simon：香港和台湾地区也是半定制服务，这是因为距离以及针对亚洲人特点的创新模式。
我们在现有的西服版型基础上，根据要求作一些细节上的调整，就完美程度自然比不上Bespoke Tailoring，但是价格上也便宜了许多，一般只需要前者1/4的价格，由695英镑起。
记者：在店铺我们也看到了成衣，这是为了对抗竞争的手段么？
Simon：高级成衣是根据中国店铺的特点设置的。既是成衣，就注定不可能像定制来得那么合身。
但成衣产品也有一些创新，举一个很小但是却能说明问题的例子，一般服装的钮扣上都绘雕刻有品牌名，很多品牌采取重复环绕式，所以钮扣是圆形的没有上下之分，而GIEVES & HAWKES的钮扣是不重复式的品牌名，也就意味着圆形的钮扣依旧有上下之分，而且上下是决不会搞错的。这种有点自找麻烦的做法无疑凸现了GIEVES & HAWKES对于服装细节的重视和高要求。
记者：目前品牌在全球的发展进度如何？
Simon：GIEVES & HAWKES旗舰店仍在塞维尔街一号，当中包括度身定制工作室、品牌的设计、市场推广及管理层团队。目前英国国内有20间分店，香港、中国内地及台湾地区开设81间分店及专柜。
记者：是否担心在中国的品牌知名度不如英国？
Simon：英国人的风格是有点骄傲、自负，又很低调的，这也体现在品牌管理上。不过我们的消费群也有一些共同点：他们见识广泛、对品质要求高，一旦合作过久会成为固定客户。毕竟，我们的产品价格也限制在一个特有的消费群。
记者：请为我们预览一下2010年秋冬的风格？
Simon：颜色方面，GIEVES & HAWKES从吉尔伯特和乔治的艺术作品中取得灵感，利用了强烈的视觉效果、丰富的色彩和大胆的标题。在传统的男士服装中，GIEVES & HAWKES着重于剪裁的重要性，以丰富质感的布料及优雅剪裁，配合秋冬的色调，反映整个系列的视觉效果及独特的格调。正装西服方面，本季凸显个人真我风格，以精湛的缝纫技巧，轮廓比例平衡，带出修身效果和艺术的时尚风格。
记者：由于GIEVES & HAWKES在海军历史中的角色，传统军服还能适应潮流吗？
Simon：这是一个品牌值得自豪的元素，我们的外套、大衣设计都运用了军服元素，同时满足现今男士对简约服饰的需求。海军军服款式大衣制作工序严谨，更受欢迎；成为品牌的经典设计。本季的贴身剪裁强调腰线，精选最上乘面料，如纤细骆驼毛绒及苏格兰开士米（Cashmere）羊绒；配合水貂毛领大衣，或是特细毛料制作的西服，配衬意大利出产的无缝开士米针织衫，依然是英国式的低调绅士风格。
