西红柿又叫番茄、洋柿子之称。西红柿喜欢比较温暖的地方、属于喜光性蔬菜。美味的西红柿炒茄子应该要怎么做呢?现在，爱华网小编来告诉你西红柿炒茄子的做法图解。
西红柿炒茄子的食材准备
主料西红柿
1个茄子
1个辅料油
盐
适量葱末
适量蒜末
适量鸡精
适量西红柿炒茄子的具体做法步骤
1.西红柿切丁
2.茄子去皮，切条
3.坐锅，放油，爆香葱末、蒜末
4.倒入茄子翻炒
5.放盐
6.炒至茄子熟烂
7.倒入西红柿丁
8.翻炒一会儿，放鸡精，即可出锅
9.装盘
西红柿炒茄子的营养价值
1.番茄含有对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素，能减少心脏病的发作。
2.番茄红素具有独特的抗氧化能力，能清除自由基，保护细胞，使脱氧核糖核酸及基因免遭破坏，能阻止癌变进程。西红柿除了对前列腺癌有预防作用外，还能有效减少胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、肺癌、乳腺癌等癌症的发病危险。
3.番茄中的维C，有生津止渴，健胃消食，凉血平肝，清热解毒，降低血压之功效，对高血压、肾脏病人有良好的辅助治疗作用。多吃番茄具有抗衰老作用，使皮肤保持白皙。
茄子是很多人愿意吃的菜，今天我来教大家怎么做。炒茄子的家常做法——工具/原料茄子 肉丝 姜丝 青椒 花生油 酱油 盐 鸡精 炒茄子的家常做法——步骤/方法炒茄子的家常做法 1、将茄子切成条，放入盆中，撒盐腌15分钟（炒的时候就不用
素烧茄子的家常做法 西红柿烧茄子【组成】茄子400克西红柿100克柿子椒50克食盐2克味精1克白糖5克植物油40毫升酱油5毫升【制作】将茄子去皮洗净，切成块，放入锅中干煸一下;柿子椒(去籽去蒂)和西红柿洗净，切成块;油热放入茄子翻炒
原料：茄子三个、西红柿两个、浓汤宝一个、大蒜两瓣、香菜一棵茄子西红柿汤的做法1、西红柿切片；茄子去皮切成细丝；2、起油锅，爆香蒜末；下入西红柿大火翻炒至软烂，添加热水烧开；3、添加茄丝大火烧开；4、添加浓汤宝一块煮至茄条软烂；撒上
西红柿含有丰富的柠檬酸、苹果酸等有机酸元素，在维生素的水果蔬菜中名列前茅。你了解西红柿炒茄子的不同做法吗? 接下来，爱华网小编跟你分享西红柿炒茄子的做法教程。 西红柿炒茄子的食材准备主料茄子400g西红
食用茄子能增强人体细胞间的黏着力，增强毛细血管的弹性，减低脆性及渗透性，防止微血管破裂出血。你了解西红柿茄子要如何做吗?现在，爱华网小编来告诉你西红柿茄子的做法教程。 西红柿茄子的食材准备主料黄西红柿2个
爱华网