1、将虾仁放入碗内，加一点精盐，食用碱粉，用手抓搓一会儿后用清水浸泡，然后再用清水洗净，这样能使炒出的虾仁透明如水晶莹，爽嫩可口;
2、烧荤菜时,在加了酒后，再加点醋，菜就变得香喷喷的;烧素菜时，适当加点醋，味道好营养也好，因为醋对维生素有保护作用;
3、蔬菜尽可能做到现炒现吃，避免长时间保温和多次加热，以避免维生素损失和味道变差;
4、带鱼身上的腥味和油腻较大，用清水很难洗净，可把带鱼放在碱水中泡一下，再用清水洗，就会很容易洗净，而且无腥味;
5、炒牛肉片前，用啤酒将面粉调稀，淋在牛肉片上，拌匀腌30分钟，让啤酒中的酶使蛋白质分解，以增加牛肉的鲜嫩度;
6、腰花切好后，加少许白醋，用水浸泡10分钟，腰花会发大，无血水，炒熟后清嫩爽口;
7、炒猪肝前，用白醋和水浸泡一下，再用清水冲洗干净，炒熟的猪肝口感特好;
8、豆芽鲜嫩，炒时速度要快。若在炒时放一点醋，则能除豆芽的涩味，并且还能保持其爽脆鲜嫩;
9、甜椒要用急火快炒。炒时加少许精盐、醋，炒几下即可出锅;
10、用冷锅冷油炒花生米，酥而不变色、不脱衣;
11、夏季做各种凉拌菜时，加适量啤酒调拌，可增味添香。
正文 第二十四章 黯淡幽蓝中的曜晨星 1、 透明的玻璃瓶在阳光下折射出道道璀璨的光芒，想充满希望的欧若拉之光游弋于瓶身之上。瓶子里的爱心胶囊每天都在增加，一切似乎进行得很顺利。 可是我却一点也不觉得轻松。 那天
原文地址：《森永高中三年二组》3D动态图！你能坚持看多久？作者：小妮子最近忙于《妮时代》杂志的出版，一直没有时间写博客。十分的对不起大家，不过小妮子有抽空每天写微博哦！微博真是一个便于交流的方式，也希望大家能多多支持！最近《森永高中
本来今天不打算连载的，但是为了犒赏昨天的470访问量，所以多更一章，有没有认真看头图吖~求微博关注（等等发图）江原崎的嘴角动了动，似乎有一道晶亮的痕迹从他那副巨大的黑色眼镜后流了出来。他看着韩亚依，摇着头说：“对不起，韩亚依……我不是想
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