茶树菇烹饪烹饪茶树菇的做法-爱华网

　　柱状田头菇，是一种食药用菌，菌盖细嫩、柄脆、昧纯香、鲜美可口，因野生于油茶树的枯干上也得名茶树菇。下面爱华网小编为大家分享烹饪茶树菇的做法。

　　烹饪茶树菇的做法：干锅茶树菇

　　材料

　　鲜茶树菇，五花肉，干辣椒，花椒，葱，姜

　　做法

　　1.将鲜的茶树菇放入淡盐水中浸泡10分钟后，用清水洗净后沥干，切成6

茶树菇的营养价值茶树菇的营养价值茶树菇的美味做法及好处

很多人可能知道茶树菇的营养价值是很高的很多，但是对于茶树菇的一些营养价值应该还不是很了解，茶树菇对于人体的很多的症状也是很有利的，茶树菇富含着很高的营养价值。那么大家对于茶树菇的一些功效及作用究竟了解多少呢。下面小编就为

茶树菇的营养价值――简介茶树菇又名茶薪菇，柱壮田头菇，杨树菇，柳松菇。是一种高蛋白，低脂肪，无污染，无害的高档珍稀食用菌。青睐茶树菇味道独具一格，鲜食脆嫩爽口，盖肥柄嫩，味道鲜美。干品具有奶油饼干的浓香味。清香浓郁，烹炒褒汤，回味无穷。

 　　茶树菇含有人体所需的18种氨基酸，特别是含有人体所不能合成的8种氨基酸、葡聚糖、菌蛋白、碳水化合物等营养成分，其菇柄脆嫩爽口，味道清香。还有丰富的B族维生素和多种矿物质元素，如铁、钾、锌、硒等元素都高于其它菌类。　

茶树菇有什么功效与作用爱华阅读配图　　茶树菇是我们生活中比较常见吃食物，不少家庭会拿它做菜吃。但是茶树菇有什么功效与作用相信很多人都不是很清楚。那么，茶树菇有什么功效与作用?　　茶树菇的营养价值　　茶树菇营养丰富，蛋

我们在挑选茶树菇的时候容易忽略一点，就是茶树菇的粗细、大小是否一致。假如您所挑选的茶树菇大小不统一的话，就意味着这些茶树菇不是一个生长期的，也就是说，这里面掺有陈年的茶树菇了。粗大的.杆色比较淡，白的也不行.稍微有些些棕色比