食材：饺子皮 80克 猪肉馅80克 芹菜2根 小葱2根 盐少许 油 适量 甜面酱 1汤匙
鸡粉少许 白糖 少许 香油 少许 淀粉3汤匙
1. 备好食材：饺子皮、葱、芹菜、猪肉馅;
2. 芹菜、小葱分别摘洗净，切碎放入肉馅碗中;
3. 调入盐、甜面酱、鸡粉、白糖、香油;
4. 搅拌均匀腌制片刻;
5. 取出饺子皮，中间放入调好的肉馅;
6. 做包子一样手法包好，捏紧封口;
7. 热锅，放适量油，做好的包子整齐码好，小火烙煎片刻;
8. 煎至包子底部焦黄色，用碗盛起淀粉加入少量清水搅拌均匀，从锅的边沿倒入;
9. 遮上锅盖(焖1分钟左右)焖煎至水分挥发即可。
速冻包子的生煎包的做法       速冻包子的生煎包的主料：包子；速冻包子的生煎包的配料：黑芝麻、葱花、油； 速冻包子的生煎包的做法1、平底锅抹油，速冻包子无需解冻直接放入锅中，倒入一些水，至包子1/3处。2、盖上锅
配料: 牛排，葱头汁，黄酒，鸡蛋，辣酱油，蕃茄沙司，黄瓜片、土豆条或生菜和蕃茄片。 如何做煎牛排： ①将牛排切成10克重的小块，逐块用刀拍成 1寸半直径的圆薄片，随即用刀斩几下，再把肉修圆，把牛排逐片放入用葱头汁、黄酒等调成的卤汁内
  北方水煎包的家常做法 主料：猪肉馅(肥三瘦七)、韭菜苔、面粉 辅料：葱、姜、生抽、香油、食用油、盐、酵母 制作步骤： 1、酵母融于温水，加入面粉揉成光滑的面团，放温暖处发酵至约两倍大。 2、肉馅生抽、老
  所需原料: 面粉200克、清水90克、酵母粉2克、猪肉100克、韭菜100克、虾皮10克、酱油1大勺、食用油1大勺、盐适量、花椒粉少许、料酒少许 具体做法： 1、将韭菜择洗干净，切成末，猪肉剁成末; 2、将肉末放入盆
用料 面粉250克，猪肉馅200克，温水130克，酵母粉3克，皮冻80克，盐1小勺，生抽2小勺，白糖1小勺，料酒1小勺，葱姜末2勺，植物油2勺 生煎包的做法 猪皮清洗干净，切成丝，和姜片葱段、八角等一起入锅熬煮1小时 然后放凉凝固成冻
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