爱华网海鱼就是指的海中的鱼，不过海里的鱼相对于河里的鱼会更腥，所以很多人都想知道海鱼怎么烹饪不腥，下面是爱华网小编给大家分享的海鱼的烹饪方法，希望你喜欢。
海鱼的烹饪方法一：红烧海鱼由于红烧的做法食用的调料较多，味道较重，能很大程度的盖过海鱼原本的腥味。
食材准备
海鱼，葱姜蒜适量，辣椒1个，生抽15ml，老抽5ml，料酒15ml，淀粉10克，白糖5克。
方法步骤
1、将鱼去除内脏，洗净后两面划上斜刀，加入料酒，盐，姜片腌一会;
2、大蒜切片，辣椒切圈，小葱切碎待用，鱼两面拍上干淀粉待用;
3、炒锅烧热，用姜搽锅后放入少许油，将鱼用小火两面煎黄后捞出沥油;
4、锅留底油，爆香葱姜蒜，然后下入鲳鱼，加入老抽，生抽，料酒和白糖，再加适量清水大火烧开;
5、然后转为小火煮至汤汁浓稠后盛出，剩余的汤汁勾芡后另在鱼身上，撒上葱花即可。
小贴士
勾芡之后能让汤汁更好的挂在鱼身上。
海鱼的烹饪方法二：烤海鱼烤鱼相对来说是外焦里嫩，烤鱼的香气浓郁，也能够让更多人都能接受海鱼。
食材准备
海鱼2条 ，橄榄油适量，胡椒粉适量，薄荷适量，九层塔，洋葱 ，香菜，葱段，盐，柠檬汁，酸辣汁，鱼露。
方法步骤
1、将鱼处理好后，用盐和胡椒粉抹匀腌一腌，放入烤盘;
2、抹上橄榄油，入180度烤箱烤25分钟;
3、炒锅放油烧热，倒入洋葱炒香 ，然后倒入柠檬，鱼露，酸辣汁炒匀;
4、然后加入薄荷，放入香菜和葱段，待鱼烤好后，淋在上面然后再放入烤箱中烤20分钟;
小贴士
烤箱时间根据鱼的大小以及烤箱设定有所不同。
海鱼的烹饪方法三：煎带鱼用油煎的方法也可以将鱼身上的腥味去除很多。
食材准备
带鱼400克，低筋面粉2大匙，姜3片，盐1/4茶匙，胡椒粉少许，料酒1大匙。
方法步骤
1、带鱼清洗干净，抹干水份，然后将带
