柿子保鲜技术 如何去除柿子的涩味

  如何去除柿子的涩味

柿子保鲜技术 如何去除柿子的涩味

  电冰箱去除柿子涩味

  把柿子放在电冰箱的冷冻室里1~2天,取出来解冻后食用,可使柿子迅速脱涩又软又甜。

  温水去除柿子涩味

  把新鲜的柿子放在50℃左右的温水中浸泡30分钟左右,然后在密封的器皿中放一夜,涩味即除。

  

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