锅包虾仁 锅包虾仁粽子怎么做

 

  主料: 粽子 一个 20只 适量

  辅料: 葱 适量

  调料: 沙司 2大勺 柠檬汁 2 勺 糖 1大勺 盐少许 鸡精 适量 水淀粉 适量 植物油 适量

锅包虾仁 锅包虾仁粽子怎么做

  做法:

  1、准备材料

  2、豌豆入开水中煮熟,捞出放入冷水中过凉再沥干,虾仁也入开水中烫熟捞出备用。粽子切小块。

  3、放入油锅中炸至金黄。

  4、捞出沥油备用。

  5、锅中留油烧热,下葱姜丝炝锅,虾仁、粽子粒翻炒。

  6、倒入番茄沙司、柠檬汁、糖、盐鸡精炒匀。

  7、豌豆倒入锅中快速翻炒。

  8、用水淀粉勾芡,让料汁包裹住食材即可

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