菱角是属于发物类吗?
1、菱角不是发物
首先我们要确定一件事情,就是菱角不是发物。发物是指一些有的人吃了之后可能会诱发生病或者过敏之类的食物,就是一部分人吃可能没有事情,但是有的人吃了之后对身体就不好。而菱角就是一种很普通的水生植物的果实,里面含有的营养物质也都很普通,就是一些糖分和蛋白质、以及微量元素等等,并不含有任何导致副作用的成分。所以,菱角不是发物。
2、健脾益气之功
菱角是菱的果实,菱是一种水生植物,所以菱角一般是长在水里面的,我们吃到的菱角都是农民伯伯在池塘采摘回来的。而菱角是有一些食疗功效的,首先,菱角有健脾益气之功,一般立秋之后很多人会出现一些脾虚的症状,这个时候吃一些菱角可以帮助补脾胃;另外,菱角还有利尿的作用,可以用来治疗一些水肿疾病。饮食常识
3、建议菱角熟食
菱角有很多种吃法,有的人喜欢吃生菱角,有的人喜欢吃熟菱角,但是我们建议大家吃熟菱角。首先,菱角生食会有一些涩味,而熟食的时候更多一些甘甜职位;再就是生食菱角太过寒凉,立秋之后吃会伤脾胃,生菱角也可能会有一些寄生生物,吃了之后容易导致肠胃炎等等急性病症。所以,建议大家吃菱角还是熟食好。
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