圣诞火鸡的做法 双语 圣诞火鸡的做法

材料:4杯野米、1两蘑菇、1两西芹、1两红萝卜、1只雪藏火鸡

  调味料: 适量胡椒粉、1安土(25克)牛油、少讦茜子、适量盐、1茶匙蒜茸、1杯清鸡汤

  如何做圣诞火鸡:

  1. 火鸡洗净去内脏,用盐及胡椒粉腌30分钟。

  2. 野米隔干水份与蒜蓉及其它蔬菜粒用牛油炒片刻,加入茜子及调味。

  3. 续少加入鸡汤煮滚,用慢火煮至半熟,待凉。

  4. 将野米馅放入火鸡腔内,用锡纸盖着开口,置煤气

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