烧饼(加糖)知识介绍：
烧饼属大众化的烤烙面食，这类面食品种颇多，有芝麻烧饼、油酥烧饼、起酥烧饼、糖麻酱烧饼、炉干烧饼、什锦烧饼、牛舌饼等100多个花样。
烧饼(加糖)营养分析：
烧饼的主要营养成分是碳水化合物、蛋白质、脂肪等，由于烧饼在制作过程中会加入大量的植物油或动物油，一次食用不宜过多。
烧饼(加糖)补充信息：
烧饼上撒的整粒芝麻吞下肚以后，会黏在胃壁上，容易造成胃疼痛，甚至可能引发胃炎，吃的时候要细嚼慢咽。
烧饼的含油量并不比油条少。烧饼之所以吃起来香酥可口，全是因为制作时加了很多油，应该警惕这些“看不见的油脂”。
烧饼(加糖)适合人群：
一般人皆可食用
主料：；加吉鱼(500克)辅料：；葱(适量)；姜(适量)厨具：炒锅1、加吉鱼处理好，鱼身两面抹盐腌十分钟以上。2、葱切花，姜切丝。3、热锅冷油，煎至鱼身一面发黄。4、煎另一面。5、锅里底油倒入葱姜。6、淋入生抽。
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