肠粉起源于广东,早在清代末期,广州街头上就已经听到卖肠粉的叫卖声。下面爱华网小编给你推荐几款广东肠粉的做法大全。
广东肠粉的好吃做法一、
材料
粘米粉 25G
澄面 3G
玉米淀粉 5G
水 适量
油 少量
白芝麻 适量
做法
1、几种粉一起加水搅成稀浆
2、不锈钢碟抹油蒸到够热,稀浆冲下去
3、盖好锅盖大火蒸五分钟左右即可,成型卷起
4、淋上甜味豉油,洒上白芝麻粒才是正宗广式肠粉哦
广东肠粉的好吃做法二、
材料
材料:粘米粉,生粉,虾仁,牛肉,义烧,葱,油,不粘底小煎锅,汤勺.
米浆份量:粘米粉1碗,生粉2/5碗,水4碗,油1/8碗,味精,盐各适量拌均置冰箱四小时以上.
注意:因为每个牌子出
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1. 准备好鲜,去壳,挑去虾肠虾线,喜欢的可以腌制一下虾,我的什么都没放,最原味!切好细碎葱花备用 2. 准备好粘米粉,澄粉,马蹄粉 3. 按比例配好粉,加入水冲成米浆 4. 米浆了加入盐和适量油,加入盐是为了让肠粉蒸出来的味道
材料: 大米500克,花生油、酱油、熟油及各种馅料。 肠粉的介绍: 肠粉最早流行于20世纪初。初时是一些肩挑小摊贩经营,沿街叫卖,用米粉蒸熟后以咸或甜酱佐食。虽然用料简单,但其爽软可口,且经济实惠,很受当地人的欢迎。后来进入小
吃货们的必备早餐!