每当天气转冷的时候，人们对温暖的食物会更疼爱有加，颜色火辣且热乎乎的韩式汤食，总是能勾起人的无限食欲。米饭泡在热乎乎的辣汤里，每一口都让人无比留恋。下面就跟着美食欧尼学习这道韩式辣豆腐汤的做法吧，以后就可以在家做美味的韩式美食啦。
韩式辣豆腐汤的材料：
主料:豆腐1/2块、辣白菜50克、青红尖椒各1-2根、蛤蜊适量
调料：辣椒粉1.5大勺、盐适量、黄豆酱1/2大勺、葱末1大勺、蒜末1大勺、香油1.5大勺
韩式辣豆腐汤的做法：
1.将豆腐切块，辣白菜切小块，青红尖椒切圈;
2.把所有调味料放入小碗中，拌匀备用;
3.锅中放少许油，放入辣白菜稍微炒几下;
4.然后放入豆腐块，再倒入清水;
5.放入拌好的调味酱，大火煮2分钟，再转成中火煮约5分钟;
6.放入蛤蜊，续煮约2分钟;
7.最后放入青红椒圈和适量葱末煮约半分钟即可。
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