韭菜盒为什么要用烫面 韭菜盒

  原料:
  中筋面粉2杯、韭菜150克、粉丝1把、盐适量、香油少许
  
  做法:
  1.将中筋面粉放盆内,加入开水2/3杯、冷水1/3杯,并加少许盐,揉匀成面团,盖上湿布醒20分钟。
  2.韭菜洗净、切碎,粉丝泡软、切碎,两者混

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