俗话说“饭前喝汤苗条又健康”,这句话是有一定道理的。倘若饭前先喝几口汤,就可以将口腔和食道润滑,有利于食物的消化以及吸收。美食欧尼分享的这道猪脚土鸡汤,选择无异味的过滤水来煲汤,以保证靓汤的品质,爱喝汤的亲们不要错过哟!
猪脚土鸡汤的食材:
猪脚1、土鸡腿2个、炖料1包、盐少许
猪脚土鸡汤的做法:
1.将炖料洗净浸泡1小时,其他食材洗净备用;
2.猪脚与鸡腿焯水备用;
3.将所有的炖料放入锅中,加入猪脚与鸡腿,加入无杂质的过滤水;
4.大火烧开后除去杂质,转文火烧3小时即可,食用前加入少许盐。
俗话说“饭前喝汤苗条又健康”,这句话是有一定道理的。倘若饭前先喝几口汤,就可以将口腔和食道润滑,有利于食物的消化以及吸收。美食欧尼分享的这道猪脚土鸡汤,选择无异味的过滤水来煲汤,以保证靓汤的品质,爱喝汤的亲们不要错过哟!
猪脚土鸡汤的食材:
猪脚1、土鸡腿2个、炖料1包、盐少许
猪脚土鸡汤的做法:
1.将炖料洗净浸泡1小时,其他食材洗净备用;
2.猪脚与鸡腿焯水备用;
3.将所有的炖料放入锅中,加入猪脚与鸡腿,加入无杂质的过滤水;
4.大火烧开后除去杂质,转文火烧3小时即可,食用前加入少许盐。
猪脚姜的做法姜 刮好皮(皮不要丢,晒干留待坐月子的时候煲水冲凉洗头,姜皮可驱风),放一晚上干水.。第二天将姜拍拍,切成适当大小,放进铁锅炒干水猪脚 拔毛--洗净--飞水甜醋 最好用就是海天的添丁甜醋,致美斋过酸,也可两种加在一起.味道就
最近迷上了富含丰富胶原蛋白的东西,猪脚当然是首选。一切源自美丽,冬天是进补的好时节,爱美的美眉们可不要错过了难得的季节。平时自己在厨房凭空想象,纯属创意操作而毫无章法,每一次做出来的味道都差异很大,有好有坏,而且猪脚的味道去不
猪脚又叫猪蹄、猪手。分前后两种,前蹄肉多骨少,呈弯形,后蹄肉少骨稍多,呈直形。中医认为猪蹄性平,味甘咸,是一种类似熊掌的美味菜肴及治病“良药”。湘菜菜谱猪脚的做法之一:酱椒蒸猪脚制作这道菜时要格外注意“不能压过了”,1斤3两的猪手只
原料:猪蹄、淀粉、植物油、食盐、味精、蚝油、料酒、十三香、姜、香葱、香油等。脆皮猪蹄的做法1.将猪脚烙尽毛,刮洗干净,,放入锅内焯水,捞出沥干水分,再倒入卤锅内,小火卤至八成烂,拍上干淀粉待用;黄豆用温水泡软,放入五成热的油锅内炸
猪脚切段沸水中涤一下捞出在冷水中洗净去血水放入沙锅,加入花生米、料酒、姜、糖、凉水,用大火烧开之后转用中小火煲2小时,(注重中途不可添水,要一次性放足,汤味才浓郁),最后加盐调味,起锅盛汤盆食用。吃法:喝汤为主,当然花生猪脚也不能浪