红烧肉的做法 鲜枣烧肉的做法

料:猪肋条肉(五花肉)500克

  辅料:枣(干)100克

  调料:花生油50克,酱油50克,盐2克,料酒15克,大葱25克,姜25克,白砂糖25克

  鲜枣烧肉的特色:色泽红润、软糯、鲜枣香脆爽口。

  鲜枣烧肉的做法:

红烧肉的做法 鲜枣烧肉的做法

  1. 把带皮的五花肉刮净毛洗洁,切成5厘米见方的块;

  2. 鲜枣、葱姜摘洗干净, 葱切段姜拍松;

  3.  把切好的猪内用开水氽烫去腥味,捞出控去水;

  4. 锅置火上放油烧热投入葱姜、猪肉煸炒再放白糖同炒;

  5. 烹入料酒、酱油、精盐、清水烧开后撇去浮沫;

  6. 移至微火上烧约1小时20分钟至熟,待汁收浓放鲜枣再烧2分钟即可出锅装盘食用。
 

  

爱华网本文地址 » http://www.aihuau.com/a/9237571/740559307.html

更多阅读

干板栗烧肉怎么做好吃 板栗烧肉怎么做好吃

 板栗烧肉怎么做好吃爱华阅读配图  板栗烧肉的做法  1、香菇板栗烧肉  主料:猪肉 、板栗  辅料:红枣、香菇、 姜 、葱、料酒、蚝油、酱油、冰糖、 淀粉、 白糖  做法:  1、香菇用温水浸泡,去蒂切块;板栗

孜然鲜蘑炒肉的做法 鲜蘑炒肉的做法

  鲜蘑炒肉的制作材料:主料:蘑菇(鲜蘑)250克辅料:猪肉(瘦)150克调料:猪油(炼制)50克,酱油15克,盐3克,味精2克,料酒10克,淀粉(玉米)15克,大葱8克,姜4克鲜蘑炒肉的特色:滑润爽嫩,鲜咸醇香。鲜蘑炒肉的做法:1. 将鲜蘑去掉根蒂和杂质,洗净

北京枣糕王的做法配方 枣方肉的做法

配料:  猪肋条肉一块(约1500克)。  红枣50克,精盐10克、味精7.5克,绍酒25克、酱油30克、冰糖25克、葱姜各10克。  枣方肉的特色:色红光亮:肉质肥烂,甜中带咸,枣泥香甜油润,食而不腻,风味别致。  如何做枣方肉:   肋条肉刮洗

干茶树菇烧肉的做法 茶树菇烧肉的做法

   茶树菇烧肉怎么做好吃?茶树菇烧肉是一道极受欢迎的茶树菇烧肉,茶树菇特有的香味与五花肉搭配,正好可以去除五花肉的油腻感。浓香入味的味道茶树菇烧肉还是很好的下饭菜,让人忍不住就想多吃几碗饭。想知道茶树菇烧肉怎么做好

笋尖烧肉 笋尖烧肉怎么做

   笋尖烧肉怎么做?都说“浓缩的是精华”,用在笋身上一点也不为过。笋尖集清脆,香嫩于一身,多一天则显得口感老掉,少一天则觉得还不够鲜美。再把五花肉煸一会,多余的油都倒了出来,所以肉虽肥,却一点也不油腻,软烂入口即化的感觉。赶

声明:《红烧肉的做法 鲜枣烧肉的做法》为网友换个角度看世界分享!如侵犯到您的合法权益请联系我们删除