今天为大家介绍的这道栗子烧鸡是一道营养丰富的宴客菜，栗子具有养胃，活血，止血，等多种功效，搭配上鸡肉一起烹饪，味道非常不错。
主料：
琵琶腿 2个、 栗子 220克
辅料：
葱 适量、 花生油 适量、 干辣椒 3个 、番茄酱 适量、姜 适量
蚝油 少许、 盐 适量 、干花椒 适量 、生抽 少许、蒜 适量
温馨提示：
1、栗子适量便可，烹饪途中不要加凉水。
2、把多余的油给倒掉。
3、依照个人的喜爱添加番茄酱。
制作步骤：
1、原材料。
2、栗子洗净切一条口。
3、放入开水中煮几分钟，然后焖几分钟，一定要盖上盖子焖哟，我这次就是着急没焖很难剥的。
4、琵琶腿斩成小块。
5、将葱姜蒜末、少许生抽、适量盐放入鸡块里，抓匀，腌制半小时。
6、将栗子剥出来后用手掰成两瓣。
    红烧块的原料：草鱼；红烧的配料：青椒、姜、蒜、辣椒、花生油、老抽、白醋、蒜苗、鸡精、盐；红烧鱼块的做法：1、把鱼切成块,青椒切三角状,(当然可以根据个人爱好切成其他形状).姜,蒜头切片,辣椒,大蒜若干；2、倒入半盘子
制作红烧块的材料如下：原料：草鱼一条（大概3斤左右）；配料：姜、蒜、大蒜两根（只要蒜白部分）、小米椒几个（依个人口味定，我用的是本地的红尖椒，很辣的那种）；调料：淀粉、盐、糖、米酒、酱油、鸡精、醋各适量；红烧怎么做呢？下面将详细介绍红烧鱼
  葵花籽酥块的做法 配料： 饼底：低筋面粉140克，黄油70克，细砂糖50克，全蛋15克，盐1/4小勺 葵花籽馅：细砂糖50克，黄油20克，葵花籽仁(烤熟)100克，低筋面粉15克，全蛋15克 制作过程： 1、将葵花籽仁放入预热好160度的烤箱，烤8分
  【咖喱鸡块饭】 1、将洋葱、香菇、胡萝卜、鸡胸肉切块;油六成热时倒入鸡块，煸炒至几面微黄，加洋葱、蒜片翻炒。 2、倒入土豆块、胡萝卜块、香菇，翻炒均匀后倒入开水，等汤汁收了有三分之一的时候放两块咖喱块。 3
主料：童子鸡1200克 调料：姜10克,大蒜（白皮）10克,酱油膏30克,白砂糖10克,醋5克,芝麻酱20克,花椒粉10克,味精2克,辣椒油20克 怪味鸡块的做法： 1. 鸡杀净，去内脏，整只入锅煮熟后，捞出放进冰水中冰透。 2. 鸡沥干水分，去头、腿
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