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番茄卷心菜的原料：
大番茄1个(100g左右)、卷心菜1颗
番茄卷心菜的调料：
油2大勺、盐1茶匙、糖1小勺
番茄卷心菜的做法：
1、卷心菜洗净，切成细丝备用。
2、大番茄用热水烫一下剥去皮后切小块。
3、锅里倒入油，6成热后加入番茄和卷心菜煸炒，煸炒大概2分钟，卷心菜充分瘪掉，番茄也没形状了，成了汁水，加入少许清水，调入盐和糖，盖上锅盖烧1~2分钟左右即可。
小贴士：
1、番茄放的多些，这个菜就越酸些，个人觉得更好吃，也可以根据自己的喜好用糖来调节酸甜度。
2、卷心菜切成细丝比
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