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我们推荐您的方法:
1、一般正常一个燕盏可以吃一周,差不多每天有1g左右的量,每天夜晚入睡前或早晨空腹服用,连续坚持3个月肯定会有明显效果。
2、每次您炖燕窝的时候拿一个燕盏浸泡在水中,记得一定是冷水哦(推荐用纯净水);一般泡5个小时,通俗的说如果早上炖就晚上泡,如果晚上炖那就上午开始泡;泡开了捞起沥干,泡的水不要倒掉先放一边。
3、泡好的燕窝清洗挑毛,最好是漏网在自来水龙头下反复用水冲洗即可。
4、清洗完毕放在一个大碗里面,装约200毫升纯净水,放上一包我们印尼那里秘方去腥的叶子,然后放上2块冰糖(以黄冰糖为佳,甜度可根据你的口感调整),碗上盖好盖子(记得在整个蒸的过程中不要开盖子)。然后碗放在蒸架上隔水蒸,先大火烧开,然后文火炖。
5、炖制时间:印尼顶级的白燕盏一般为1小时30分钟,印尼顶级的血燕盏一般2小时30分钟,一级白燕盏为45分钟,一级血燕盏1小时40分钟,顶级燕条等系列和一级燕窝同样时间。
6、前面泡燕窝的水你再加上秘方的叶子煮开放到喷瓶里面,那是很好的天然保湿水,效果很好。
7、关于燕窝的保存:蒸好后自然冷却,家用可以用雀巢咖啡的玻璃瓶装(locklock是塑料的不推荐)新鲜的燕窝保质期较长,放在冰箱正常保鲜温度存放即可。
注:切记不可使用高压锅、不能用温热水泡;感冒发烧禁止吃。