炒竹笋的家常做法炒桂竹笋的做法-爱华网

主料：竹笋250克

　　辅料：猪肉(肥瘦)20克,辣椒(红、尖)15克

　　调料：大葱10克,大蒜（白皮）2克,植物油30克,味精2克,酱油10克,香油2克

　　炒桂竹笋的做法：

　　1. 桂竹笋剥开后切成长条；

　　2. 猪肉切丝；

　　3. 辣椒切条；

　　4. 葱切粒，蒜头切末；

　　5. 油锅烧热后，先将葱屑、蒜末爆香；

　　6. 再放进桂竹笋、肉丝、辣椒拌炒；

　　7. 最后加入味精、浓酱油、香油炒匀，即可盛盘。

　　健康提示这道菜主要提供纤维素，常吃可防便秘。

炒茄子的家常做法西红柿炒茄子

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清炒虾仁的家常做法――简介虾仁爽滑可口，营养价值高，是很受欢迎的食材清炒虾仁的家常做法――食材虾仁 200g鸡蛋一个黄瓜一根盐适量葱适量蒜适量姜适量水淀粉适量胡椒粉适量黄酒适量植物油适量清炒虾仁的家常做法――方法

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　竹笋的家常做法一准备：1、竹笋剥壳，放在水中烧开三五分钟去涩，捞出，凉后切去较老的部分，然后将嫩的部分切粗丝 2、肉丝加入盐、味精、淀粉、水搅拌均匀 3、黑木耳浸泡，洗净，去硬的部分，然后撕成小片做法锅内入油，油热爆香大蒜末，加入竹