核桃红枣瘦肉汤的做法
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原料:猪瘦肉500克,核桃肉60克,莲子、芡实各30克,红枣5个(去核),盐、清水各适量。
做法
1.将猪瘦肉洗净、切块;核桃、莲子、芡实、红枣洗净。
2.把所有原料一起放入锅内,大火煮滚后,改小火煲3小时,下盐调味即可。
功效:猪瘦肉补肾养血、滋阴润燥;核桃肉补肾固精、温肺定喘、润肠通便;莲子肉养心安神、健脾止泻、补肾止遗,收敛止带;芡实健脾止泻、固肾涩精。四者合用有固肾止遗的功效。家常菜谱
应用:适用于小便频多、小便白浊者。但湿热带下或外感热病者则不宜。
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