山药食疗 山药搭配什么食疗效果更佳(2)

  三、哪些人不宜吃山药

  山药有收涩的作用,故大便燥结者不宜食用。

  四、推荐食谱:山药羊肉煲

  原料:

  山药100克、羊肉片50克、生姜3片、当归3片、盐少许。

  做法:

  1、山药去皮,切滚刀块。

  2、切好的山药放水中,防止氧化变黑。

  3、当归用清水洗净,沥水备用。

  4、锅中水烧开,羊肉片放锅中焯一下,去腥,去油腻。焯完用温水冲洗一下。

  5、锅中加入1000ml水,放入山药

山药食疗 山药搭配什么食疗效果更佳(2)
  

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