制作材料:主料:金枪鱼40克
辅料:四季豆10克,番茄10克,
调料:白酒1克,酱油1克,白砂糖3克,淀粉(豌豆)3克,花生油8克
油炸鲔鱼条的做法:
1. 将鲔鱼切成细条状,放入腌料内,腌5-10分钟。
2. 用厨房用纸巾吸去腌鲔鱼表面的酱汁后,沾撒上太白粉。
3. 炸油加热至中温程度,鱼稍微炸一下随即捞起,盛入盘内,放上煮熟且切成小块的四季豆和切成一半的小番茄衬托即成。
食物相克番茄:西红柿忌与石榴同食。
制作材料:主料:金枪鱼40克
辅料:四季豆10克,番茄10克,
调料:白酒1克,酱油1克,白砂糖3克,淀粉(豌豆)3克,花生油8克
油炸鲔鱼条的做法:
1. 将鲔鱼切成细条状,放入腌料内,腌5-10分钟。
2. 用厨房用纸巾吸去腌鲔鱼表面的酱汁后,沾撒上太白粉。
3. 炸油加热至中温程度,鱼稍微炸一下随即捞起,盛入盘内,放上煮熟且切成小块的四季豆和切成一半的小番茄衬托即成。
食物相克番茄:西红柿忌与石榴同食。
2013年1月手把手diy课程2013年1月免费课土豆脑袋快试做,好吃的勒-------孜然土豆条(强烈推荐下)原料:土豆1个(大型的)香菜6根红椒半个调料:孜然粉1/2茶匙(3克)孜然粒20粒盐1茶匙(5克)旧帖回顾: 意式土豆疙瘩辣炖土豆鸡块
第一种做法:1、用手指掐住小鱼腮下方的肉用力往下一撕,整个肚档连同内脏就一起被扯了下来,然后用水一洗,就可以放旁边滤干备用了。2、做葱油汁。用一点点油爆香葱花姜末,加酱油糖盐味精烧开之后,放到大 口碗里。3、把多点的油(盖住小鱼
灰家很少做茄子的,因为觉得茄子过油炸过口感才最好,但是又不喜欢油炸食物,所以就很少做了。偶尔想念茄子绵软口感的时候,还是会犒劳自己一下,先过油炸过再略炒一下,不光卖相好看,味道也好,非常下饭呢。不过油炸食物不健康,偶尔为之解解馋还可
据说煎炸用动物油比植物油更健康,因为动物油比较稳定,所以今天用猪油炸小鱼,猪油是之前熬制好的。主料:;小鱼(适量)辅料:;姜(适量)厨具:无1、将小鱼洗净,尤其肚子里的黑膜,一定要洗掉。2、将鱼头和鱼尾切掉,控干水分。3、加
菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜,含有丰富维生素C、胡萝卜素、蛋白质,以及铁、钙、磷等矿物质。选购菠菜,叶子易厚,伸张得很好,且叶面要宽,叶柄则要短。如叶部有变色现象,要予以剔除。主料:;菠菜(100克);土豆(2个)辅料:厨具:炒锅1、菠