龙利鱼的做法大全家常 龙利鱼怎么做好吃 龙利鱼的做法大全家常

  龙利鱼有抗动脉粥样硬化、防治心脑血管疾病,而龙利鱼的做法又有哪些呢?下面是爱华网小编精心为你们整理的关于龙利鱼怎么做好吃的相关内容,希望你们会喜欢!

  龙利鱼柳的家常做法

  在选择龙利鱼是,根据以下几点选:鳞片完整不易脱落,肉质坚实但较饱满,而且十分富有弹性,眼球饱满突出,角膜透明,鱼鳃色泽鲜红并且腮丝清晰。

龙利鱼的做法大全家常 龙利鱼怎么做好吃 龙利鱼的做法大全家常

  1、准备好食材,龙利鱼柳、玉米、洋葱、芹菜。腌制鱼柳:加入糖、盐、生抽、花雕酒、蚝油、玉米粉、油。烧热油把杂菜炒均匀,加入一点生抽、鸡粉。适量的盐炒熟后上碟备用。

  2、用干净的锅烧热油把鱼柳煎到两面金黄,再倒入杂菜一齐炒均匀即可完成。

  酥炸龙利鱼柳的做法

  1、龙利鱼洗净用厨房纸巾擦干水份。切成鱼柳的形状,用盐和少量生抽料酒腌制10分钟。

  2、每条鱼柳用玉米淀粉裹匀。再一条一条裹上蛋液。粘上面包糠。

  3、油8成热的时候一条一条放入锅里炸到变黄后捞出控油。

  4、再重新倒入油锅复炸。捞出控油后摆盘。

  龙利鱼柳的营养价值

  1、龙利鱼是深海鱼,其脂肪中含有不饱和脂肪酸,具有抗动脉粥样硬化的功效,对防治心脑血管疾病和增强记忆颇有益处。龙利鱼中含有的Omega-3脂肪酸,可以抑制眼睛里的自由基,防止新血管的形成,降低晶体炎症的发生,这就是它又被称为“护眼鱼肉”的原因。所以它还特别适合整天面对电脑的上班族作为健康保健品。

  2、玉米中所含的胡萝卜素,能被人体吸收后能转化为维生素A,它具有防癌作用;并且植物纤维素能加速致癌物质和其他毒物排出;天然维生素E则有促进细胞分裂、降低血清胆固醇、防止皮肤病变等功能,还可以减轻动脉硬化和脑功能衰退。有研究人员指出玉米含有的黄体素、玉米黄质可以对抗眼睛老化。此外多吃玉米还能抑制抗癌药物对人体的副作用,刺激大脑细胞,增强人的脑力和记忆力。

  3、洋葱性温且味辛甘。有祛痰、健胃润肠、解毒杀虫等功能。可治食欲不振、大便不畅、痢疾、创伤溃疡、赤白带下等多种病症。洋葱所含前列腺素A,具有明显降压作用,所含甲磺丁脲类似物质有一定降血糖功效。能抑制高脂肪饮食引起的血脂升高,可防止和治疗动脉硬化症。洋葱提取物还具有杀菌作用,可提高胃肠道张力、增加消化道分泌作用。洋葱中含有一种肽物质,可减少癌的发生率。

  

爱华网本文地址 » http://www.aihuau.com/a/9297071/165436392.html

更多阅读

扒皮鱼的做法大全 家常扒皮鱼的做法大全

扒皮鱼简介: “扒皮鱼”正式名字是绿鳍马面鲀 (革鲀科)。它还有马面鱼、象皮鱼、孜孜鱼、皮匠刀、面包鱼、羊鱼、烧烧鱼、老鼠鱼等别名。扒皮鱼的做法大全 扒皮鱼的营养价值与功效

鱼干的做法大全 干鱼的做法大全家常

鱼干禁忌人群:高血压病人、高温条件下工作人士忌食。适宜人群:一般人群均可食用。长期食用易患鼻咽癌。鱼干的做法大全 鱼干的功效与作用 食物相克表列表模式 鳗鱼干冬瓜煲6814浏览33收藏 墨鱼干排骨萝卜汤19131浏览109收藏 煮妇腌鱼

清汤鱼的做法大全 家常清汤鱼的做法大全

清汤鱼的做法清汤鱼片清汤鱼丸清汤鱼丸清汤鱼丸清汤鱼圆清汤鱼圆清汤鱼圆白鱼清汤鲜鱼清汤鱼丸清汤清汤橘瓣鱼汆清汤汆鱼面清汤素鱼丸清汤刀鱼面鳕鱼蟹茄子清汤

鱼的做法大全家常 鱼的做法大全

鱼肉鱼的种类很多,主要的食用淡水鱼包括鲤鱼、草鱼、鲫鱼、鳜鱼等,海水鱼包括黄鱼、带鱼、平鱼等。它们都具有肉质细嫩鲜美、营养丰富的特点,是一些维生素、矿物质的良好来源鱼的做法大全――工具/原料鱼 油盐 调料鱼的做法大全――步

声明:《龙利鱼的做法大全家常 龙利鱼怎么做好吃 龙利鱼的做法大全家常》为网友眼成海却未蓝分享!如侵犯到您的合法权益请联系我们删除