制作材料:主料:猪肉皮200克,黄瓜100克
调料:醋5克,酱油20克,香油10克,味精1克
黄瓜拌皮丝的特色:肉皮脆香,耐嚼爽口。
黄瓜拌皮丝的做法:1.肉皮洗净,煮七成熟时捞出,把肉皮上的肥膘刮净,切成小长条,再片成薄薄的半透明片,再煮熟。
2.薄片切成细丝,放在盘中;黄瓜洗净切成细丝放在肉皮上,最后把醋、味精、酱油、芝麻油调成汁,浇入盘中即成。
制作材料:主料:猪肉皮200克,黄瓜100克
调料:醋5克,酱油20克,香油10克,味精1克
黄瓜拌皮丝的特色:肉皮脆香,耐嚼爽口。
黄瓜拌皮丝的做法:1.肉皮洗净,煮七成熟时捞出,把肉皮上的肥膘刮净,切成小长条,再片成薄薄的半透明片,再煮熟。
2.薄片切成细丝,放在盘中;黄瓜洗净切成细丝放在肉皮上,最后把醋、味精、酱油、芝麻油调成汁,浇入盘中即成。
十种凉拌黄瓜的做法一、黄瓜3根 (切成条:长5—6厘米、宽1—1.5厘米)辣椒少许大蒜1瓣调料:色拉油、盐、白醋、糖、味精、麻油 []k将少量油倒入锅中,七成热时,放入辣椒粉、蒜泥;可马上接着放入适量盐、糖、白醋; )翻炒几下,等各调料溶化,再加入
节后刮油解腻的清爽小菜主料:;黄瓜(两根)辅料:;蒜末(适量)厨具:无1、嫩黄瓜两根,洗净。2、黄瓜去皮切小条,大蒜切末。3、将黄瓜、蒜末置于一透明大碗中,加入两勺盐,拌匀,盖上盖腌制15-20分钟(夏天可放进冰箱腌制)。4、看到
凉拌黄瓜的做法   黄瓜味甘、性凉、苦、无毒,可清热利尿,虽然说秋季到了凉拌菜有些不合时宜,但是喜欢凉拌菜的朋友还是可以来试试的。你想学一下凉拌黄瓜的做法吗?其实凉拌黄瓜的做法很简单的,下面小编就来教大家凉拌黄
  一、凉拌黄瓜的做法大全 凉拌黄瓜的做法一 材料准备:两根黄瓜,两瓣蒜,两个干辣椒皮,佐料有麻油、醋、盐、味精、糖。 具体步骤: 1、把小黄瓜洗净,切成块,干辣椒若干切成两段,蒜瓣若干。 2、在泡菜盒内放入黄
  【凉拌黄瓜】 1、黄瓜去皮切小条,大蒜切末。 2、将黄瓜、蒜末置于一透明大碗中,加入两勺盐,拌匀,盖上盖腌制15-20分钟。 3、看到黄瓜腌出半碗以上的水份时,将腌出的黄瓜水滤掉,再加入两大勺白糖,生抽5克、镇江香醋30