配料：
海带芽(干货) 1/2杯 白萝卜 1/2斤
调味料：(1)盐 2大匙
(2)白醋 1杯 糖 1/3杯 姜丝 1又1/2大匙
如何做双丝泡菜：
(1)将海带芽泡水膨胀后捞出备用。
(2)白萝卜洗净去皮切丝，也可以用网目较粗的刨丝器刨丝。
(3)把调味料(1)和萝卜丝充份拌匀，静置半天至一天，使萝卜丝软化出水。
(4)滤除萝卜丝渗出的盐水，将萝卜丝和海带芽拌匀。
(5)最后加入调味料(2)搅拌均匀，放入容器中加盖，腌渍一天后即可食用，冰凉后风味更佳，冷藏约可保存7～10天。
赶快试试吧，做一道属于你的双丝泡菜。
香肉丝的做法    鱼香——是川菜的一个代表味型，但以此来命名的菜品，其实是没有鱼的，而是取其民间烹制鲜鱼的调料来烹制其他原料，使非鱼的原料产生鱼的香味，“鱼香”也就因此得名。鱼香菜肴主要集泡红辣
  香肉丝又名鱼香炒，是颇受欢迎的四川传统菜之一，一些朋友问怎么做出来的鱼香肉丝才正宗，下面就提供一份正宗鱼香肉丝的做法：爱华阅读配图 材料准备： 1.材料： (500克)、清鸡汤(5汤匙)、香菜(1棵)、葱(1根)、姜蓉(1/
 香肉丝最正宗的做法爱华阅读配图 用料 【主料】猪肉150克 【辅料】黑木耳50克 【调料】食盐1/2茶匙、醋1/2汤匙、鸡精1/2茶匙、青椒两个、葱1段、姜1小块、蒜2瓣、生抽1/2汤匙、、香油1茶匙、水淀粉2汤匙、
酱炒肉丝的原料：猪肉三两 酱炒肉丝的配料：甜面酱一大匙、大葱白一两 酱炒肉丝的调料：酱油两大匙、淀粉一匙、盐适量 酱炒肉丝的做法： 1、把猪肉切丝，大葱白切丝，淀粉加水兑成芡汁。 2、锅中放油，此时将肉丝用盐另
香芹炒肉丝的原料：香芹菜150克、瘦肉丝200克 香芹炒肉丝的配料：胡萝卜30克(切丝)、蒜片 香芹炒肉丝的调料：盐、白糖、料酒、湿生粉、麻油 香芹炒肉丝的做法： 1、将肉丝用料酒、生抽、淀粉腌制5分钟。 2、锅内放
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