如何做干蒸烧卖
用鸡蛋液、水和面作皮,猪肉、虾肉、冬菇作馅,捏成石榴花形,蒸制而成。其色皮淡黄,蟹黄鲜艳,皮软、肉爽,稍含汁液,鲜美而香。在20世纪30年代,干蒸烧卖已风靡广东各地,近20年来,又传遍广西的大中城市,成为岭南茶楼、酒家茶市必备之品。
如何做干蒸烧卖
用鸡蛋液、水和面作皮,猪肉、虾肉、冬菇作馅,捏成石榴花形,蒸制而成。其色皮淡黄,蟹黄鲜艳,皮软、肉爽,稍含汁液,鲜美而香。在20世纪30年代,干蒸烧卖已风靡广东各地,近20年来,又传遍广西的大中城市,成为岭南茶楼、酒家茶市必备之品。
糖醋鱼的家常做法大全图解导读:糖醋鱼是最利于钙吸收的菜肴之一,醋是酸味食品,不仅可以去除异味,还能使鱼骨中的钙溶出。在酸性环境中,钙与蛋白质在一起,最容易被吸收。糖醋鱼的做法有很多种,在这里介绍最常用的几种糖醋鱼做法,详细的做法
干鱿鱼简介: 干鱿鱼是将枪足贼自腹部剖开,挖去内脏,放入淡水中洗净,再以清水冲洗后晒干的产品。体扁长,头腕似佛手状,肉鳍紧附在尾部两侧,形似双髻,全身均为浅粉色,表面有白霜。主要产于广东、福建、浙江,产期为7~8月。日本、越南、朝鲜也产。
不少餐饮项目将产品摆到现场,吸引创业者。 记者李辉摄“民以食为天”,昨日的加盟连锁展会上,特色餐饮类项目最多,不少创业者认为餐饮项目消费群体广,容易打开市场。我们选择三个有代表性的餐饮加盟项目,邀请武汉青年创业培训中心主任张福
十种鸡蛋饼的做法大全图解 健康快捷营养早餐――简介鸡蛋饼,是用鸡蛋加面粉配合各种蔬菜制成的一道主食,制作时间短,咸甜多变,而且简单易操作,金黄诱人且营养好吃。十种鸡蛋饼的做法大全图解 健康快捷营养早餐――食材鸡蛋 2个食用油 少
你吃过鲍鱼吗?你知道鲍鱼怎么吃才好吃吗?今天小编就为大家推荐一些鲍鱼的做法大全,赶紧跟着小编去学学吧!鲍鱼的做法:鲜鲍鱼粥材料:鲍鱼2颗,白饭3碗,高丽菜,200克,香菇,20克,虾米,20克调味料:香油1小匙,白胡椒粉半小匙,盐半大匙做法1.虾米