雪菜豆干浇头的做法雪菜豆干的做法-爱华网

制作材料：主料：腌雪里蕻200克

　　辅料：猪肉(瘦)20克，豆腐干50克，辣椒(红、尖)20克

　　调料：大葱15克，芡粉5克，植物油30克，味精2克，盐1克，白酱油2克，香油2克，胡椒粉1克

　　雪菜豆干的做法：

　　1、雪里红切段；猪肉切丝；豆干切条；葱切段；辣椒切丝。

　　2、烧热油锅，放进葱、辣椒和肉丝小炒一下，再放进雪里红和豆干拌炒，最后加味精、盐、白酱油、香油、白胡椒粉少许和生粉水10克（生粉5克加水）炒匀即可。

　　健康提示雪里红含钠量较高，高血压患者不宜常食。

清炖蟹粉狮子头的做法小吃制作下载

清炖蟹粉狮子头的做法详细介绍菜系及功效：苏菜清炖蟹粉狮子头的制作材料：主料：猪助条肉500克,青菜心12棵,蟹粉100克辅料：干淀粉50克调料：精盐20克,味精1.5克,葱姜汁15克,绍酒10克清炖蟹粉狮子头的特色：肉圆肥而不腻，青菜酥烂清口，蟹粉鲜香，肥

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红烧狮子头新年将至, 又到了家家户户准备年夜饭的时候了, 我在这里介绍一个正宗扬州莱 --- 红烧狮子头的做法.材料:猪前腿夹心肉250克(剁末), 嫩藕一节(或荸荠50克), 鸡蛋一个, 油莱心8棵, 老姜一块, 葱3棵, 酱油3大匙, 干淀粉1汤匙