1、最好是在中午食用。因为在中午进食之后,人体会需要4-5个小时的时间来进行分解和吸收。另外,下午是阳光照射最为强烈的时候,能有效帮助人体对钙质的吸收。而如果是晚上吃红薯,人体消化不完,就容易胀肚。
2、不要与甜食一起食用。红薯本身含有的糖分就比较多,如果与甜食一同食用,不仅使得人体内的糖分增加,更有可能导致胃部和食道的反流。
3、吃烤红薯时不要吃皮。烤红薯不少人都极喜爱,香香的,皮也是焦焦的,很多人觉得吃了也无碍。事实上,红薯皮在经过烘烤之后,会产生一些有害物质,吃多了容易对人体造成不良影响。
4、空腹不要吃红薯。当我们空腹时,身体会产生大量的胃酸,这时候吃红薯,容易产生大量的二氧化碳气体,也很容易引起胃胀、打嗝的现象。
5、红薯一定要熟透。不熟的红薯,其所含的多种成分都无法得到有效的分解,更不易被人体所吸收。
6、红薯与其他食物要搭配吃。有研究表明,红薯单吃效果往往不佳,并且其本身缺乏人体所需的蛋白质和脂肪,而与其他食物一同食用,会更好一些。
7、红薯不能与柿子一同食用。红薯与柿子在短时间内同食,容易产生一些不良反应,严重者可能导致胃出血或胃溃疡,最好间隔五小时以上。