炒藕片的做法 藕片炒香肠的做法

炒藕片的做法 藕片炒香肠的做法

  材料
  香肠200克 洋葱半颗 莲藕300克 蒜头3瓣 巴西里少许
  
  调味料
  白葡萄酒3大匙 橄榄油3大匙 黑胡椒粉半大匙 盐1小匙 义式综合香料1小匙
  
  作法一
  先将德式香肠放入开水中煮熟後切片,莲藕切片後放入沸水汆烫,洋葱切片,蒜头切片,巴西里切末备用
  
  作法二
  锅内倒入橄榄油,先爆香洋葱和蒜头後,加入义大利综合香料,放入德式香肠和莲藕拌炒均匀後,撒入盐和黑胡椒粉,炝入白酒调味,再撒上巴西里末,即可盛盘完成这一道藕片炒香肠了
 

  

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