《局方发挥》:“平时津液随上升之气郁积而成,郁积之久,湿中生热,故从火化,遂作酸味,非热而何?”,即胃酸是由于
胃里有火的人,早餐最好不要喝酸奶,不要吃甜的、发酵的东西,因为这些食物火性都偏大,吃了会加重原就过量的胃酸,胃里像发酵了一样,有烧灼感(俗话说就是烧心),还会出现口臭,刷牙也不管用,因为症结不在牙上,而是在胃里。只有解了肝郁,泻了胃火,胃才能不再受肝的“欺负”,泛酸的问题也才能根本解决。
口臭是胃火重的典型症状。如果口臭、胃酸和便秘全都具备,诊断胃火就更是百分百了,可以马上吃黄连清胃丸,随着大便通畅口臭首先会消失。如果胃里泛酸明显,可以配合吃左金丸。
特别注意,有时候没有胃火的人也会有口臭,一般是在早上,这大部分是由于没有吃早餐引起的。研究发现:蛋白吃得多,而糖类、淀粉类吃得少的人,体内的脂肪酸分解代谢明显增强,血中会产生一种酸性较强的物质,叫“酮体”。肝硬化晚期的病人,呼吸时会有一种类似烂苹果的怪气味,就是这种酮体过多,引起酮中毒了。这种情况也可伴随着饥饿产生,因为饥饿时脂肪酸分解代谢会增强,通常发生在早晨,尤其是不吃早餐的人会呼出很难闻的气味。所以,早餐不能不吃,它的意义已不只是健康方面了,还会影响社交形象。
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