桃胶炖银耳
做法:
1、 桃胶要用清水浸泡十个小时以上,直到没有硬芯。银耳提前一小时浸泡至发。
2、泡发的桃胶,用手捏碎些。
3、泡发的银耳去蒂,切碎。
4、把切碎的银耳在锅中先煮40分钟,煮得稍微粘稠后再下入捏碎的桃胶。
5、下桃胶后煮15分钟左右后放入适量的冰糖,煮融后享用。
桃胶炖银耳
做法:
1、 桃胶要用清水浸泡十个小时以上,直到没有硬芯。银耳提前一小时浸泡至发。
2、泡发的桃胶,用手捏碎些。
3、泡发的银耳去蒂,切碎。
4、把切碎的银耳在锅中先煮40分钟,煮得稍微粘稠后再下入捏碎的桃胶。
5、下桃胶后煮15分钟左右后放入适量的冰糖,煮融后享用。
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