苏州冬至有什么习俗

 苏州冬至有什么习俗

爱华阅读配图

  拜冬

  苏州在宋朝时就形成了过冬至夜的习俗,那时候,家家都要祭拜祖先,小辈还要穿上新衣到长辈处拜谒,称“贺节”“贺冬”或“拜冬”,一切礼仪都和过大年一样,也就有了“冬至大如年”的说法。

  随着时间的推移,冬至祭祀、拜冬的习俗已经淡出了苏州人的生活,但一顿丰富的冬至夜饭是必不可少的。

  吃冬至夜饭

  在苏州传统民俗中,冬至夜媳妇必须回婆家吃冬至夜饭,家家挂祖先像,祭拜祖先,小辈还要到长辈处拜谒,称贺节、拜冬,一切礼仪都和过年一样,所以称“冬至大如年”。

  “团圆饭”无论是冷盆热炒还是鸡鸭鱼肉,都要换上雅名,其中蛋饺叫“元宝”,肉圆叫“团圆”,粉条叫“金链条”,黄豆芽叫“如意菜”,鱼叫“吃有余”等等,每个菜都渗透着喜气。

  吃馄饨

  冬至夜苏州人的主食也很有讲究,有“冬至馄饨夏至面”的说法。古人有天圆地方之说,方方的馄饨皮代表地,中间包的馅就是天,包在一起是“天地不分、天地相融”的“混沌世界”,冬至节人们吃“馄饨”,寓意吃掉“混沌世界”,还一个清平世界。

  相传,吃腻了山珍海味的吴王没胃口,美女西施就进御厨房包出一种点心献给吴王。吴王一口气吃了一大碗,连声问:“此为何种点心,如此鲜美?”西施想:这昏君浑浑噩噩混沌不开,便随口应道:“混沌。”后来,为了纪念西施创造的这种美食,苏州人便把馄饨定为冬至节的食物。

  冬酿酒

  这一夜,鲭鱼蹄

苏州冬至有什么习俗
  

爱华网本文地址 » http://www.aihuau.com/a/9335271/497748669.html

更多阅读

小年有什么习俗?

小年有什么习俗?——简介马上就要小年了,不知道你那里有什么习俗呢?依依这里是在城市对过节的习俗都比较淡化了,不过根据在农村的亲戚那里也了解到一些小年习俗,不知道你们那里是不是也有这样的习俗呢?赶快来了解一下吧!小年有什么习俗?—

正月十五元宵都有什么习俗

正月十五元宵都有什么习俗――简介元宵节,又称元夕、上元节、元夜、灯节。中国的传统节日, 每年农历的正月十五日便是此节。那么,正月十五元宵都有什么有趣的习俗呢?下面由小编和大家一起来喜闹元宵:正月十五元宵都有什么习俗――一.元

重阳节活动 老人节各地有什么习俗

浙江绍兴重阳节互相拜访,除非亲友家有丧事,才往灵前哭拜。桐庐县九月九日备猪羊以祖,称为秋祭。同时也在重阳节绑粽子,互相馈赠,称为重阳粽。古代江浙一带,民间在重阳有登高的风俗,故重阳节又叫“登高节”。相传此风俗始于东汉。唐代文人所

大暑有什么习俗

大暑,二十四节气之一,在每年的7月23日或24日。每一个节气的习俗都不同,而大暑各个地方有什么习俗呢?大暑是一年中最热的时节,也是农作物生长最快,各地旱、涝、风灾最为频繁,抢收抢种,抗旱排涝等农业活动较为繁重的时节。民间有饮伏茶,晒伏姜

冬至有什么习俗

  冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等,是中国农历中一个非常重要的节气,也是中华民族的一个传统节日。作为一个传统节日,冬至的习俗有很多,一起了解下冬至的习俗 冬至节的习俗。  冬至的习俗 冬至节的习俗  冬至过节源

声明:《苏州冬至有什么习俗》为网友一曲爱恨情仇分享!如侵犯到您的合法权益请联系我们删除