牛肉丸子汤的做法 牛肉丸子汤的做法图解_怎么做好吃的牛肉丸子汤

  牛肉含有足够的维生素B6,可帮你增强免疫力,促进蛋白质的新陈代谢和合成。平时生活中你会做牛肉丸子汤吗?接下来,爱华网小编跟你分享牛肉丸子汤的图解做法。

  牛肉丸子汤的主料辅料主料

牛肉

200g

白菜

300g

粉丝

200g 辅料

适量

牛肉丸子汤的做法 牛肉丸子汤的做法图解_怎么做好吃的牛肉丸子汤
适量

味精

适量

面酱

适量

香油

适量   牛肉丸子汤的做法图解

  1.白菜洗净切块

  2.锅里放水把白菜倒里

  3.把葱姜切碎

  4.倒肉馅里倒油搅拌

  5.打一个鸡蛋搅拌

  6.倒酱油面酱搅拌在放盐和味精搅拌均匀

  7.锅开汆丸子

  8.再放一把粉丝煮3分钟

  9.放盐和味精

  10.放好味精和盐后出锅

  吃牛肉的好处

  牛肉有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效,适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。

  1、强筋健骨

  水牛肉能安胎补神,黄牛肉能安中益气、健脾养胃、强筋壮骨。

  2、暖胃

  牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品。

  3、辅助锻炼肌肉

  牛肉中的肌氨酸含量比其它食品都高,使它对增长肌肉、增强力量特别有效。进行训练的头几秒钟里,肌氨酸是肌肉燃料之源,可以有效补充三磷酸腺苷,使训练能坚持得更久。

  4、帮助身体长肌肉

  鸡肉、鱼肉中肉毒碱、肌氨酸的含量低,牛肉却含量高。肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢,产生支链氨基酸,对健美运动员增长肌肉起重要作用的一种氨基酸。

  5、抗损伤,抗氧化

  牛肉中脂肪含量低,却富含结合亚油酸,潜在的抗氧化剂可以有效对抗举重等运动中造成的组织损伤。亚油酸还可以作为抗氧化剂保持肌肉块。

  

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