广式水果月饼的主料：
普通面粉(100g) 转化糖浆(75g) 枧水(1g) 奶粉(5g) 食用油(25g)
广式水果月饼的调料：
香橙、哈蜜瓜水果馅(520g) 刷表面鸡蛋液(1个)
做广式水果月饼所需厨具：
电烤箱
广式水果月饼的做法图解步骤
1、将转化糖浆、枧水、食用油倒入盆中搅拌均匀
2、筛入面粉和奶粉，拌成团
3、放保鲜袋里松弛半小时
4、今天我用的是50g的模具，所以将饼皮分成10g每个、馅料分成40g每个，分别搓圆
5、取一个饼皮面团，用手掌按扁，再擀一下
6、放上一份水果馅料，放到虎口位置一边用手指推一边向上收口
7、包好的饼皮拍上少许面粉防粘，放入月饼模具
8、用力一压成型
9、挤出放在烤盘上
10、拿起模具花片
11、表面喷些水放入预热好200度的烤箱中层先烤5分钟定型
12、再拿出均匀地刷上一层蛋液
13、继续烤15分钟即可出炉
14、切开看看，薄薄的皮满满的馅料
15、包上包装送人也很体面!
2009年05月06日10：51 编辑整理 来源：360经验口袋馄饨是一个地方一种做法．北方的做法，尤其是下馅跟饺子相仿，不同的是其他环节上．具体操作如下．１.馅料：选购新鲜蔬菜，可以是芹菜，白菜等等．芹菜要茎，白菜要帮．大葱一根，要够大．鲜肉，牛羊猪都行．不过，具体
水晶虾饺皇馅心材料：虾仁250克，笋50克，肥肉丁50克，糖，盐，味精，白胡椒粉，麻油做法：1、鲜虾剥仁洗净，去除沙线2、冬笋切丁，肥肉丁剁泥3、虾仁中加入生粉和盐搅匀，用手用力摔打虾仁直到虾仁起黏。4、加入笋丁、肥肉泥、糖、味精、白胡椒粉、麻油
我国的民俗在每年的正月十五家家都要吃元宵或汤圆，以示团圆吉庆之意，也正式的告别了新春佳节，值此春节假期便告一段落，十五过后人们开始各奔东西又开始了一年的忙碌。正月十五吃元宵，通常是我国的黄河流域一带人们的过节习俗，而食用汤圆
  无论南北，中国人都好饺子这一口，饺子的包法多种多样，馅料更是千变万化非常丰富，学会这些饺子包法以及馅料做法，你就可以进阶为饺子达人了!将至，饺子get√起来! 包法一： 1、圆皮放上馅，对折，中间捏上，图一中黑色的线捏上;2
 饺子馅的做法大全 冬笋馅 【原料】：鸡脯肉750克，净冬笋100克，葱花50克，香油、姜末、精盐、味精、高汤适量。 【做法】：将鸡脯肉洗净剁成细泥，冬笋切成细丁放在油锅内煸炒片刻。将鸡泥放入一盆中，加葱、姜末、料酒、高
爱华网