冬瓜玉米排骨汤
材料:排骨、冬瓜、玉米、葱花、姜。
做法:
(1)骨洗净用清水浸泡半个小时左右后,往锅中放少量油,下姜片,略炒一下排骨。
放入足量的清水和几滴白醋,大火烧开后慢炖2个小时左右。
(3)放入玉米,冬瓜块,调入盐调味,再煮15分钟左右。加胡椒粉提味,撒少许葱花即可。
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冬瓜玉米排骨汤
材料:排骨、冬瓜、玉米、葱花、姜。
做法:
(1)骨洗净用清水浸泡半个小时左右后,往锅中放少量油,下姜片,略炒一下排骨。
放入足量的清水和几滴白醋,大火烧开后慢炖2个小时左右。
(3)放入玉米,冬瓜块,调入盐调味,再煮15分钟左右。加胡椒粉提味,撒少许葱花即可。
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