烤马铃薯的原料：马铃薯
烤马铃薯的配料：洋葱、培根、面粉
烤马铃薯的调料：黄油、奶油、盐、黑胡椒
烤马铃薯的做法：
1、马铃薯洗净后沥干水分，包裹上锡纸，放入预热好的烤箱，150度烤30分钟左右;
2、洋葱洗净切碎;培根切小丁;
3、锅中放入少许黄油加热至溶化，加入洋葱碎炒出香味，再放入培根碎翻炒出香味，然后放入面粉、淡奶油、盐、黑胡椒碎拌匀，做成馅料;
4、将烤好的马铃薯切开，但不要切段，填入馅料，放入提前预热220度的烤箱中，烤大约5分钟，只表面金黄色即可。
温馨提示：
马铃薯收获后可以贮存到第二年秋天，一般要用稻草覆盖，避光、阴冷、干燥条件贮存，冬季要防冻，春季要避免发芽。
吃出健康：
马铃薯是胃病、心脏病患者的良药和优质保健品;淀粉在人体内吸收速度慢、是糖尿病患者的理想食疗的主食与蔬菜;含大量的优质纤维素、有预防便秘和防治癌症等作用;含钾量极高、每周吃5-6个马铃薯，可使患脑中风的几率下降40%左右。用新鲜马铃薯片反复涂擦脱发的部位，对促进头发的再生有显着的疗效。aIhUaU.com/
美食禁忌：
忌食发芽的马铃薯。
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