现在是板栗上市的季节,在街上随处都看到板栗,但是板栗去壳不容易,那么你知道板栗怎么做可以去壳吗?下面爱华网小编为你解答。
第一种方法:盐水煮
1、栗子洗净后,用刀从中间稍切个口子;放在盐水中,在炉子上煮5分钟。
2、趁热去掉板栗的壳和皮;全部剥好的样子,还算完整。
第二种方法:电饭锅法
1、板栗清洗后,切个口子;放在电饭锅中,不用放水。
2、按下煮饭键,取出来剥壳和皮。
3、因为这个煮好后,就是熟的了。所以很容易剥碎。颜色也不太好看。
第三种方法:太阳晒切口法
1、栗子用刀切个口子,放太阳下晒;
2、一天后;可以剥一个;两天后,可以剥,但不太容易。
第四种方法:微波炉法
1、板栗用刀切个小口子;放在碗中,盖盖。
2、趁热剥好;剥好的样子。微波炉做的颜色相当漂亮。
第五种方法:高压锅法
1、板栗清洗后,用刀切个口子;放在高压锅中,不用放水。
2、上气后,三分钟关火。取出剥壳和皮;比较难剥,而且什么时候关火,不太容易。
第六种方法:太阳晒法(不切口)
1、直接放在太阳下;晒了一天后,不太容易剥落。
2、又晒了一天,还是不太好剥。
第七种方法:切口浸泡法
1、板栗对半切开;去掉外壳。
2、用开水盖盖泡5分钟;很容易去皮。
第八种方法(强烈推荐)盐水浸泡法
1、板栗直接倒入盐开水中5分钟。
2、然后用刀切个口子;趁热去壳和皮;相当完整。