土豆的不同做法 土豆饭的不同做法

  按营养学观点0.5公斤土豆的营养价值大约相当于约2公斤苹果。土豆营养价值之高,使美国营养学家断言:"每餐只要吃全脂奶和马铃薯,便可得到人体需要的全部营养素。"你想知道怎么才能做出好吃的土豆饭吗?面是爱华网小编给你精心整理土豆饭的不同做法,仅供参考。

  土豆饭的不同做法1

土豆的不同做法 土豆饭的不同做法

  材料

  大米,水,油,五花肉,盐,辣椒,土豆(最好能用铁锅做这个),小葱

  做法

  1、将土豆去皮洗干净,切成小丁,备用。

  2、将五花肉洗干净,也切成小丁。

  3、小葱切成小结。

  4、将米洗干净,放在锅中煮(千万别是高压锅),等米只有米心没有熟时(可以用少许米放在手指上捏),用东西捞出。

  5、将锅里面加油,放入五花肉,加入盐(多加一点,让土豆、米饭还有肉都能感觉到咸味,但是不能太多,根据自己的口味加)、辣椒,当肉开始出油的时候,加入土豆翻炒。

  6、土豆加入翻炒约一分钟时,将土豆还有肉堆在锅底,再将捞出的米饭均匀铺在土豆上,加入少许水,盖上锅盖,用小火。

  7、当锅中没有水响时,将土豆和米饭混均匀。

  8、然后加入葱,盖上锅盖,等2分钟,混匀,就可以华丽丽地吃了。

  土豆饭的不同做法2

  材料

  腊肠1条,土豆1个,腊肉1条,米饭2碗

  做法

  1.腊肠腊肉用开水烫一下,切薄片

  2.土豆去皮切小块

  3.锅里放少许油,先下腊肉腊肠爆香,炒出多余的油脂

  4.加入土豆2面煎香,可加少许鸡精和糖,胡椒粉调味

  5.米饭洗干净后,按平时煮饭的分量加水,把炒好的土豆腊肉放在饭上,按下煮饭开关

  6.跳闸之后,拔掉开关,放少许香葱下去,焖15-20分钟

  7.拌匀即可

  土豆饭的不同做法3

  材料

  培根1包,土豆1个,蒜1个,姜少许,米饭

  做法

  1.培根切片,土豆去皮切小块,蒜和姜磨成蓉。

  2.培根炒香出油,加土豆翻炒,加少许的蒜蓉,姜蓉,鸡粉,盐,胡椒,调味

  3.米洗干净,放进饭煲里,按正常蒸米饭加水

  4.加入炒好的土豆和培根,按下按键,蒸好后,焖10分钟即可

  小诀窍

  1)培根选油脂多点的比较香,我这次用的偏瘦了。 2)蒸饭的时候加几滴酱油更好吃些, 这个饭一定要味足才好吃。 3)加一点点的姜蓉和蒜蓉也能够增香加味去腻。

  土豆饭的不同做法4

  材料

  大米300克 大土豆1个 盐1/4茶匙(1克)

  做法

  1)土豆去皮切成1厘米大小的丁。锅中倒入油,大火烧至7成热时,放入土豆丁煎制表面成金黄,均匀的撒一层盐,搅匀后盛出沥干油份。

  2)大米洗净倒入电饭锅(水位高度约食指第一个关节的位置),倒入煎好的土豆丁,盖上盖子,按下开关,待提示米饭煮好后,打开盖子,用勺子将米饭和土豆翻拌均匀,再盖上盖子焖10分钟食用更佳。

  

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