固元膏适宜气血亏虚的中青年女性、肾阴阳两亏、肝血不足的老年人,以及体质差的人群食用。好吃的固元膏做法有哪些呢?下面是爱华网小编给你整理的固元膏的做法大全。
固元膏的的好吃做法1
固元膏的所需的材料:
阿胶半斤,黑芝麻1斤,核桃1斤,红枣1斤半,黄酒2斤,冰糖半斤
固元膏的的具体步骤:
做法
1.把阿交弄碎放入食品加工机打成粉状。
2.芝麻洗净炒干再加工机里打碎。
3.核桃佳绞碎,红枣洗净去核绞碎,冰糖打成末。
4.所有料入在一个大盆里倒入黄酒搅拦均匀,盖上盖放大锅里隔水蒸,大火15分钟后改小火一个半小时,完全蒸透。
5.放凉后装在干净无水的瓶子里放在冰箱内保存。
固元膏的的好吃做法2
固元膏的所需的材料:
福牌阿胶250g(如果是夏天125g就行)、和田无核红枣375g、新疆核桃仁250g、黑芝麻250g、枸杞100g、首乌100g
佐料:冰糖100g、绍兴古越龙山黄酒500ml
固元膏的的具体步骤:
1、核桃仁、黑芝麻、红枣洗净炒香晾凉;材料跟冰糖全部分类磨粉备用;混合一起加黄酒搅拌到均匀。
2、放置于容器内用双层保鲜膜密封,锅内加足量的水,沸腾后上锅大火蒸15分钟,小火90分钟。
3、熄火后,卸开保鲜膜不要让水沾到固元膏,凉了装进密封盒放冰箱保鲜可以慢慢食用。每次1勺,早晚空腹食用!
固元膏的的好吃做法3
固元膏的所需的材料:
阿胶125克,黑芝麻半斤,核桃仁半斤,红枣375克,冰糖150克,黄酒500克
固元膏的的具体步骤:
1.首先是配齐所有材料,阿胶磨成粉
2.所有材料都要打成粉,然后装在一个盆里
3.加入黄酒将全部粉粉搅拌均匀
4.装在容器里盖上盖子,上蒸锅,先大火蒸20分钟,然后转小火一个半小时。晾凉后放到密封罐里放到冰箱保存就行了,随吃随取
固元膏的的好吃做法4
固元膏的所需的材料:
阿胶250克,红枣250克,桂圆肉50克,黑芝麻250克,枸杞100克,黄酒250克
固元膏的的具体步骤:
1.准备阿胶,阿胶保质期约有五年,很多人买来存上,在保质期以前用都是可以的
2.先将阿胶用棒子敲打成小块。放入磨粉机中,磨粉,大约30秒即可
3.磨好的阿胶倒入容器中
4.桂圆剥开
5.取出果肉
6.也放在小容器中备用
7.大枣放入机器中
8.磨成枣泥。磨粉不适合磨大枣,最好还是加入黄酒倒入料理机中磨成泥。我就这样清理了半天,太粘了
9.枸杞放入磨粉机中
10.打成粉
11.然后将所有材料(包括芝麻粉、桂圆泥,桂圆可以加少许黄酒用料理机搅拌成泥)倒入容器中
12.再倒入250克黄酒,如果前面已经用掉部份黄酒,这里还要减少用掉的量
13.蒸锅里面提前放适量的水,然后将容器放入蒸锅中,刚开始蒸时要不停的搅拌,总共蒸90分钟
14.搅拌均匀后,盖上一层布防止水滴落
15.蒸好后,倒入放有保鲜膜的容器中,放凉
16.然后从容器中倒出来即可切片。切片的大小随意,如果你一天吃20克就切成50片即可