瓦缸煨汤瓦缸煨汤制作方法-爱华网

一：瓦缸煨汤：

“瓦缸煨汤”是流行于南方民间的一种风味菜肴。

它采用一种制特的大瓦缸，其缸底可以烧火，缸内置有铁架，厨师将装有汤的小瓦罐一层层地码入缸内的铁架上，然后点燃木炭，借用木炭火产生的高温将瓦罐内的汤煨熟。

制作“瓦缸煨汤”的大瓦缸高约1

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俄式罗宋汤是由牛肉、番茄、番茄酱等食材制作而成的一道美食。这道菜做法简单易学，口感美味，是一道营养价值极高的家常菜肴。俄式罗宋汤_俄式罗宋汤 -主料牛肉400克，番茄25克，番茄酱100克，胡萝卜50克，土豆150克，洋葱100克，芹菜50克，卷心菜