用料:豆腐 香菇 鱼丸 青笋
调料:盐 鸡精 冰糖 葱 姜 蒜
三鲜炖豆腐做法:
1、将豆腐切成小块,放入油锅微微煎一下,取出待用。
2、香菇和鱼丸都从中间一切两,青笋切成片,待用。
3、放入葱,姜,蒜,青笋,翻炒几下。
4、然后再放入香菇,鱼丸,以及加入煎好的豆腐,加少许清水,放盐,糖,翻匀。
5、稍炖5-10分钟入味,加入鸡精,出锅,一道鲜美的三鲜炖豆腐就OK啦。
白菜炖豆腐 三鲜炖豆腐
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