爱华网
简介:
外脆酥黄，柔软鲜嫩。
材料:
主料：带鱼500克，调料：大葱7克，姜4克，盐3克，酱油4克，料酒4克，小麦面粉7克，胡椒粉5克，植物油30克
做法:
将带鱼刮去鱼鳞，去内脏，剁去头尾洗净，切5厘米长段；
2、鱼段放碗中，加入葱末、姜末、盐、酱油、料酒、胡椒粉、调匀腌渍入味，拍上面粉；
3、炒锅注油烧至七成热，下鱼段炸至黄色时捞起；
4、待油温至八成热时，再下锅复炸一遍，鱼段呈金黄色即捞出沥油，装盘即成。食时附带一碟花椒盐。
油炸带鱼的做法大全集 油炸带鱼
更多阅读
西餐牛排的做法图解 西餐牛排的做法大全集
西餐牛排的做法图解——食材澳洲牛眼肉排 1块西兰花 5朵苦菊 数颗小番茄 5个西餐牛排的做法图解——方法/步骤西餐牛排的做法图解 1、牛排请放在冰箱冷藏室自然退冰，控干备用。可以撒少许盐事先腌制入味，也可以吃的时候在撒盐都行。
羊腰子的做法大全 炸羊腰子的做法大全集
羊腰子简介： 又名羊肾。羊腰子为牛科动物山羊或绵羊的内脏的肾脏器官。羊肾从中医药学建立以来，就是用做人类抗衰老延年益寿进补的主要药食品。由羊肾配制的名酒、名肴、名膳，多不胜举。羊腰子的做法大全 羊腰子的营养价值与功效 肉苁
孕妇鸡汤的做法大全 怀孕鸡汤的做法大全集
鸡汤营养丰富，口感滑糯醇香，又因原料易得、价格亲民，历来被国人视为孕产fu进补下奶的必备食材。与城市里的居民们的做法不同，民间老母鸡汤注重原汁原味滋补适中，因而对孕产妇更为安全。本博搜集整理了孕妇鸡汤的民间做法，分享给大家！特别
酱焖尖椒的做法大全集 油焖尖椒的做法
油焖尖椒，菜名，家常美食。辣椒含有丰富的维生素 C，可以控制心脏病及冠状动脉硬化，降低胆固醇；含有较多抗氧化物质，可预防癌症及其他慢性疾病，因此此菜品备受大众喜爱。油焖尖椒的做法――工具/原料尖辣椒红椒油焖尖椒的做法――步骤/方
水蒸鸡蛋的做法大全集 水蒸蛋的做法，水蒸蛋怎么做
水蒸蛋水蒸蛋， 是一道老少皆宜的家常食谱， 南方 人称之为“蒸水蛋”， 北方人则称为“鸡蛋羹”。比较适合做宝宝餐水蒸蛋的做法，水蒸蛋怎么做――工具/原料水蒸蛋的原料：鸡蛋两个；隔水蒸蛋的配料：尖椒碎；隔水蒸蛋的调料：酱油、香油、盐、白开