鱿鱼的做法大全 耳环鱿鱼的做法

 主料:鱿鱼(干)250克,猪肉(肥瘦)200克

  辅料:绿豆芽40克,韭黄40克,鸡蛋清30克

  调料:白砂糖15克,味精5克,淀粉(玉米)4克,姜5克,大葱15克,酱油15克,黄酒10克,猪油(炼制)20克

  耳环鱿鱼的做法:

  1. 将干鱿鱼用火烘软,卷起来切成细丝,用热水泡一泡;

  2. 淀粉(4克)放碗内加水调成湿淀粉(8克)备用;

  3. 将肥瘦肉切丝,放少许盐、酒、鸡蛋白、湿淀粉拌匀,再与绿豆芽、韭黄、葱、黄酒、酱油、糖、味精、鸡汤15克调匀;

鱿鱼的做法大全 耳环鱿鱼的做法

  4. 将猪油烧热,放鱿鱼煸干,随即将调料倒入锅内,炒匀即可。

  食物相克鸡蛋清:鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食。
 

  

爱华网本文地址 » http://www.aihuau.com/a/9447871/241843807.html

更多阅读

鱿鱼的做法大全 耳环鱿鱼的做法

 主料:鱿鱼(干)250克,猪肉(肥瘦)200克  辅料:绿豆芽40克,韭黄40克,鸡蛋清30克  调料:白砂糖15克,味精5克,淀粉(玉米)4克,姜5克,大葱15克,酱油15克,黄酒10克,猪油(炼制)20克  耳环鱿鱼的做法:  1. 将干鱿鱼用火烘软,卷起来切成

椒盐藕条的做法大全 干煸莲藕的做法

干煸莲藕是一道美食,主要食材是莲藕。你知道怎么做干煸莲藕吗?下面小编告诉你干煸莲藕的做法。一、干煸莲藕的材料莲藕(以自己需要吃的分量决定)辣椒(红,尖,干)2克,小葱5克,盐2克,味精1克,黄豆酱、植物油25克二、干煸莲藕的做法

家常燕麦粥的做法大全 燕麦粥的不同家常做法

燕麦粥能杀灭肉瘤细胞、黑色素细胞等恶性细胞,对肝癌,乳腺癌的抑制率可与抗癌药物比肩,且无任何毒副作用,故有一定的防癌抗癌之功。接下来由小编跟你讲一讲燕麦粥的不同家常做法。燕麦粥的不同家常做法1材料燕麦100G,草莓100G,牛奶200m

香菇的做法大全 香菇的四种好吃做法

香菇含有较高的植物蛋白质,是多种维生素的宝库,今天,小编为大家整理了香菇的几种做法,希望大家喜欢!香菇肉丁炒饭用料干香菇3朵;五花肉一小块;米饭一碗;虾皮一撮;葱2根;姜两片;料酒1汤匙;生抽2茶匙;老抽1茶匙;白糖0.5茶匙;做法1、

好吃的蛋炒饭的做法 蛋炒饭的好吃做法有哪些

要想煮出香喷喷的米饭,可以在锅内加完水后滴入少许的沙拉油或白醋,再用筷子拌一下,或是盖上锅盖浸泡一段时间,浸泡的时间是依米的品种和气候而有所不同。你想了解好吃的蛋炒饭要怎么做吗?下面是小编给你精心准备的蛋炒饭做法推荐,希望能

声明:《鱿鱼的做法大全 耳环鱿鱼的做法》为网友这个天好冷分享!如侵犯到您的合法权益请联系我们删除