红豆是一种五谷类，具有很高的营养价值。由于种植较广，因而价格也不高，适合每家每户食用。
别名：红豆、赤豆、红饭豆、米赤豆。
性味:性平，味甘酸。
功效:健脾止泻，利水消肿。
做法
薏米红豆莲子粥
材料：无心莲子10颗、薏米25g、红豆15g、糯米15g
步骤：
1.莲子、红豆和薏米用水冲洗干净，浸泡半小时
2.锅中加适量水，煮开
3.放入泡好的莲子、红豆和薏米。
4.大火煮半小时，放入洗净的糯米
5.中火煮半小时，开始用勺子搅拌
6.煮出粘稠的感觉，盛出即可食用。
炼乳蜜红豆
材料：红豆300g、炼乳
步骤：
1.红豆洗净后，用水浸泡一夜捞起
2.泡好的红豆放入电高压锅中，放入水，水的量为没过红豆约0.5厘米，压30分钟
3.排气后，将电高压锅打开，可以看到红豆已软绵，但还保持粒状
4.把煮好的红豆倒入锅中，加入炼乳
5.轻轻搅拌，小火煮至汁略收干，放在冰箱中冷藏2小时即可
应该先把肉拿出来切成小方块，拿清水泡半分钟，锅里加点油，放几片蒜泥炒一下放香，再把切好的肉放锅里炒一分钟，然后加点清水焖十五分钟，拿出来那肉既香又滑又嫩可口美味，之后你想拿那肉去炒，还是加料焖别的，都是很香很嫩。记住，火候要到位，要不
主料：；红豆(100g)；汤圆(100g)辅料：厨具：炒锅1、红豆先泡水。2、泡好的红豆加入水，放入电锅，煮至豆都烂了。3、煮好了放入糖。4、水开下入汤圆，煮至浮起来。5、煮好的汤圆加入红豆锅里就可以了。
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现在生活中水平提高了，人们在选择食物的时候会有多的选择了，那么想海带一类的食物也是人们会选择的家常菜，那么究竟海带怎么做好吃呢?因为海带是比较有韧性的食物，一般不容易煮烂，那么海带怎样煮会烂呢?下面就随着三九小编一起去详细的了
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