[原料/调料]
海瓜子 5个
虾子 3只
透抽 40公克
青椒 15公克
红甜椒 15公克
苹果 1/4颗
洋葱 1/4颗
白饭 80公克
A.玉米粉 1小匙
水 2小匙
B.咖哩粉 1大匙
水 200cc
盐 1小匙
橄榄油 1小匙
[制作流程]
1. 红甜椒、青椒洗净切块；洋葱洗净切细末；苹果洗净切细丁；虾子洗净去肠泥 ；海瓜子以清水浸泡2小时吐沙；透抽洗净[切圈状备用。
2. 调味料A调制成玉米粉水备用。
3. 热油锅，用小火炒香咖哩粉，放入作法1的红甜椒、青椒、苹果略微拌炒后，加入200cc水继续煮至红甜椒、青椒、苹果皆变软后，放入海瓜子、虾子、透抽拌炒，等海瓜子煮至开口时加入盐与玉米粉水
涓涓的私厨教室中式面点学习由此进入西点烘焙学习由此进入特爱咖哩，家人几天不吃就会想着、念着……尤其是咖哩做菜的汤汁，添上一碗米饭、就着一个馒头，吃起来都是无比的香浓。这次做咖哩鱼用的是红色鲳鳊，这种鱼脂肪还挺多，不管是汤
材料 鲔罐头1罐 洋葱半颗 红萝卜30克 高丽菜100克 油面600克 调味料 咖哩粉1大匙 乌醋3大匙 胡椒粉少许 高汤1杯 作法一 先将高丽菜、红萝卜和洋葱切丝备用 作法二 锅内加入2
原料： 300公克 洋葱 300公克 奶油 3大匙 面粉 3大匙 鸡高汤 5杯 豌豆仁 100公克 鲜奶油 1/2杯 调味料：咖哩粉 1大匙 盐 少许 胡椒粉 少许 如何做英国咖哩鸡汤： (1)鸡肉切成3公分左右的小块状，洋葱切丁备用。 (2)将
原料： 鸡全翅2个、洋葱半个、土豆1个、胡萝卜1根、生姜数片、料酒15克、盐半小勺、色拉油80克、好梦多咖哩一盒(原味)、水适量。 做法： 1、鸡全翅解冻清洗干净; 2、剁成小块; 3、置于一大碗中，加半勺盐、料酒
 咖哩豆腐盖饭如何做 做法： 1、锅里倒些沙拉油热锅后,先炒猪绞肉,稍为炒散后,放入蒜末姜末炒香,再倒入米酒炒匀,依序放入壶底油.辣豆瓣酱.咖哩炒酱炒匀。 2 、加入豆腐跟120cc水煨一下。 3 、起锅前,撒点胡椒
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