蛋包饭制作方法 蛋包饭制作方法_蛋包饭怎么做

  原来鸡蛋还能这么吃,不仅孩子爱!大人都抢着吃。来看看都怎么吃吧!

  蛋包饭

  主料:剩饭500g、青瓜20g、鸡蛋50g、杂蔬100g、香菇10g、虾仁20g

  辅料:油适量、盐适量

蛋包饭制作方法 蛋包饭制作方法_蛋包饭怎么做

  1、准备的部分材料。

  2、将蛋打散

  3、香菇切丁

  4、青瓜去皮,切丁

  5、将虾仁去线,切丁

  6、锅内热油至七分热时倒入除剩饭外所有的炒饭材料翻炒两分钟

  7、放入适量的盐

  8、放入剩饭

  9、用铲子压平,不断翻炒,直到剩饭分成一粒一粒的

  10、盛出备用。

  11、热油锅,蛋液平缓且均匀的下锅。

  12、鸡蛋饼翻一个面。

  13、将炒饭放入蛋皮中间

  14、迅速蛋皮固定,盛入盘中,淋上蕃茄酱即可。

  

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