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荸荠冰糖饮——抗菌退烧泻内火
荸荠也叫做马蹄,是一种清心泻火、利尿明目的健康食物,生活中很多人都把荸荠和其他食物配合一起做成美食来保健身体。荸荠皮色紫黑,肉质洁白,味甜多汁,清脆可口,自古有“地下雪梨”之美誉,北方人则视它为“江南人参”。荸荠中蛋白质和碳水化合物含量比较丰富,但热量却不是很高,很适合初冬食用。
荸荠从中医角度来看属于是一种寒性的食物,清泻内火的功效是非常显著的,因此在生活中的应用很多。对于发烧初期的患者有较好的退烧作用,但高烧期间则不宜食用。幼儿吃一些荸荠还能促进牙齿和骨骼的发育。
荸荠冰糖饮是美食之一,制作方法非常简单,大家应该是一学就会的。荸荠冰糖饮主要的材料有荸荠150克、甘蔗150克、冰糖30克。具体的做法是削去荸荠和甘蔗的外皮并洗净;入锅加入适量水和冰糖,煮至荸荠和甘蔗熟透即可。
要想身体健康大家是应该要加以重视和积极进行调理的,否则又怎能维护身体的长久健康呢?生活中人们常说药补不如食补,说的非常有道理,民以食为天,我们在享受了美味的同时也保健了身体,不是一举两得嘛,相信这应该是最受大家欢迎的一种膳食养生方法吧。